吃香蕉抗忧郁!营养师:搭配「2饮品」更有效...你也常有负面情绪?

记者林妤柔综合报导

现代人工作压力大,容易产生负面情绪,而秋天来临,更是令人忧郁,该怎么舒缓比较好?营养师黄晓彤在频道酷的米袋》中表示,很多人询问,香蕉到底能不能抗忧郁?她表示,香蕉富含的色胺酸,能缓解忧郁情绪,也能够帮助睡眠。若吃完还没放松,建议再喝杯豆浆牛奶,有助于身心更积极、正向。

黄晓彤表示,焦虑跟忧郁都是现代人常见的情绪状态,可能因长期处于一个高压环境下,以及饮食中缺乏可合成「血清素」的营养素。血清素是能帮助调解情绪的神经传递物质,让身体感受到放松、愉悦、幸福,因此具有「快乐荷尔蒙」之称。

人体血清素浓度降低时,会导致负面、忧郁的情绪出现,若饮食中适当补充色胺酸,则对稳定情绪有一定帮助。色胺酸是合成血清素的原料,香蕉刚好富含色胺酸,能缓解一些忧郁情绪,同时还可帮助睡眠。不过黄晓彤提醒,香蕉热量不低,一天建议吃1至2根即可。

▲香蕉富含色胺酸,能抗忧郁外加助眠。(图/取自免费图库Pixabay)

如果吃完香蕉还是觉得不开心、觉得没有放松,黄晓彤建议可以再喝豆浆跟牛奶,这两者也都富含色胺酸,每天摄取1至2杯左右,有助于使心情更积极、正向。

《ETtoday健康云》文章提到,2015年有一项针对omega-3益处研究回顾,发现omega-3能保护人们不受情绪与焦虑之苦,原因是它能改善大脑功能。另外在 2016 年一份整合 13 项研究分析也发现,omega-3对和抑郁症有关症状,具有良好效果,因此多摄取富含omega-3 脂肪酸尤其重要,例如鲑鱼核桃种子都是不错的选择。

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