当三星S9碰上文华东方米其林 全球首例科技入菜限量发售
▲三星电子与台北文华东方酒店联手,为宣传 S9 打造「点食晨金」包厢。(图/业者提供)
搭上 Galaxy S9+ 璀璨金上市宣传期,三星电子在台湾选择与今年刚获得米其林一星评鉴的文华东方酒店雅阁合作,将旗下手机、头戴式VR装置、360相机等最新产品结合双方合作的 AR 扩增实境,让民众在享用美食的同时,能够因为科技产品的帮助而有更深刻的回忆,而且相较于雅阁原本销售的价格来说,这次双方合作的套餐价格却又以更低一成的价格销售。
如同前篇报导(详见:科技入菜!三星携手米其林一星餐厅打造「点食晨金」包厢),文华东方酒店雅阁主厨谢文特别选用台湾澎湖、屏东在地食材,像是覆盖黄金起司的焗烤龙虾就是澎湖直送,成本相当高。
除了高成本之外,想要让科技产品跟菜色结合,也费煞了三星跟文华东方双方苦心。首先,可以看到整个雅阁包厢重新订制成 Galaxy S9+晨漾金的视觉意象,一打开包厢门口,就可以看到整个包厢呈现黄金色的璀璨包装,包厢入门屏风放了超大的「S9」字样,屏风了另外一侧,可以看到一个由投影机投射的 AR 主厨。
紧接着入席之后,每个宾客的桌上都会有一只 Galaxy S9+晨漾金在面前,在 AR 主厨的带领下,率先在电视上印入眼帘的是每个厨师正在为宾客准备食物的「直播」,而且三星电子还客制化了各种「按赞」贴图,宾客可以在一边观赏直播的前提下,一边按赞。顺带一提,墙上的电视也是该公司今年初才刚在全球市场上市的The Frame 画框电视,而当宾客看得正入迷时,这时候开胃头盘已经上桌,一旁的主厨也会提醒你打开手机的「美食模式」来拍出美美的照片。
AR 与 VR 上菜
正当你以为这个科技料理可能就这样拿着手机拍一拍、看看投影片跟直播而已时,紧接着 AR 主厨又开始讲话,借由他的引导,你可以轻松地打开手机通知,然后进入 AR 介面,这时候可以透过手机荧幕看到牛肝菌、姬松茸等珍贵食材一个个生动地跃进眼前的汤碗中。
▲▼三星将牛肝菌姬松茸炖鲜鲍导入AR技术,增添趣味。(图/业者提供)
至于第三道菜,AR 主厨用同样的方式引导宾客,有了前两道菜的经验,宾客可能都已经有了心理准备,八成又要拿起手机干嘛,结果上桌的不是菜,而是一副 Gear VR 眼镜,原来是让宾客透过这副 VR 眼镜看到深海底下的龙虾,如果没有相关 VR 使用经验的人,会觉得非常新鲜,更有趣的是,旁边的服务人员会把真实的龙虾料理放在桌上,让你拿下 VR之虚拟实境后,可以无缝衔接真实料理。
▲品尝龙虾前,利用Gear VR虚拟实境技术,潜入Galaxy海底世界,寻找龙虾。(图/记者洪圣壹摄)
顺带一提,这个第三道菜,就是文华东方主厨口中的澎湖直送海鲜,而且为了呼应金色主题,主厨特别客制化了这份料理,把料理设计成黄金焗烤。
▲金色S9+ 的元素也被融入龙虾料理当中。(图/记者洪圣壹摄)
智慧镜头让你化身品酒达人
第四道则是主厨经典料理 – 蒜香黑椒美国安格斯牛柳粒搭佐红酒,这时候 AR 主厨又跳出来提醒宾客,让你直接开启手机上的 Bixby Vision 功能,让你用手机就能轻易辨识红酒的产地及年份。
▲▼在品尝主食的同时,可以透过S9+的 Bixby Vision 来辨识酒标。(图/记者洪圣壹摄)
当你可能酒足饭饱之际,服务人员这时候送上的是米其林一星餐厅招牌菜「雅阁炒饭」,为了让宾客欣赏到大厨们精湛的炒饭功力,现场灯光突然变暗,让宾客用Galaxy S9+的独特F1.5大光圈及食物模式,体验怎么拍出美照,当然也可以跟它牌手机互相比较,也不失为一种桌上话题。
▲三星利用Galaxy S9+的F1.5大光圈,即使是在室内,拍摄出的炒饭也粒粒分明。(图/记者洪圣壹摄)
▲菜全部上完还可以用 360 相机拍摄全景,一口气全部入镜。(图/记者洪圣壹摄)
最后一道菜是甜点,这时候 AR 主厨会进入手机,送上一张贺卡,整个美食飨宴也在此画上句点。
▲体验最后还有惊喜小情书。(图/记者洪圣壹摄)
这次双方的「点食晨金#LetsGold」餐点,对三星电子、台北文华东方酒店来说都是第一次。台北文华东方酒店透露,这次的特殊体验包厢不论人力、物力,双方都投入非常多的成本跟人力,包括厨房受到的压力也非常大,加上餐点其实比原本雅阁销售的餐点还要便宜一些,因此采用限时限量提供的形式开放外宾预约,时间从6月25日至7月15日止,一天只有中午、晚上两次,每次订席须满一桌,低消大约 4 万元起,用餐人数最多10个人,每人4,880元外加10%,包含上述6道特色料理。
对此,台湾三星电子希望能透过这次的合作,让民众可以用更生活化的形式了解手机各种实用的功能,感受科技产品的乐趣,至于会不会延长消费时间,则是要看市场反应来做决定。
谈到苹果的 iPhone 8、三星的 Galaxy S9,很多人可能只会单纯的认为「只是某个品牌的某款新机」,有更多人至今可能连这些手机究竟带来哪些新功能都不知道,因此,不管是 Apple 公司日前与日本星级主厨打造创意套餐,借此呈现新机特色,还是这次三星结合产品新功能与雅阁的合作,相信都是希望尝试透过更多形式,让更多人体验到,手机,不是上网、讲电话、拍照而已。