饭店强攻剪刀经济

君品酒店的「五福临门」港点组合冷冻商品，每组1680元。（云朗观光集团提供）

六福美馔的人气常温商品「南洋叻沙浓汤面」，2入组510元。（六福旅游集团提供）

翰品酒店高雄的「龙虾精炼海鲜锅」，每盒1980元。（云朗观光集团提供）

六福美馔的人气常温商品「本帮腌笃鲜高汤面」，2入组510元。（六福旅游集团提供）

长荣桂冠酒店（台中）的冷冻商品「花雕醉鸡」，每包400元。（长荣桂冠酒店台中提供）

台北喜来登大饭店各餐厅推出冷冻商品，大厅酒吧「喜来登牛肉面」（右）每盒280元，米其林2星餐厅请客楼「雪菜肉丝面」（左）每盒180元。（台北喜来登大饭店提供）

圆山大饭店推出3款美食大礼包，内含多款常温商品，而每款都有圆山卤肉饭；大礼包优惠价999元起。（圆山大饭店提供）

少出门、多备货的防疫氛围中，方便存放的料理包成为抗疫新宠，过往擅于为饕客端出热腾腾料理的饭店业者，纷纷将人气菜色制成常温或冷冻的覆热即食商品抢客，在星级饭店投入战局下，「剪刀经济」更加火热。

云朗翰品组合港点

云朗观光集团旗下饭店以镇店美食做成冷冻商品带动买气，君品酒店全新推出「五福临门」港点组合冷冻商品，一次品尝招牌的酥皮焗叉烧包、手工特制的黄金包、黑芝麻流沙包、古早味烧卖及正港珍珠丸等，每组1680元；另有3款5人份的疗愈汤品可选购，每盅590元。

翰品酒店高雄端出丰富选项，从霸气的龙虾海鲜锅、清炖或红烧牛腩、烧卖等都有，其中网罗5款、共48个港点的「港点好好味」体验组每组1080元且含运，成为人气冠军商品。冷冻商品皆可于线上购物平台「云朗选物」选购，君品酒店冷冻商品单笔消费满5000元，可享双北免运。

喜来登端招牌面点

台北喜来登大饭店开发多款冷冻明星商品，饭店1楼The Deli街边店内规划出「招牌料理」、「星级米其林」及「异国风味」3大区，由各餐厅主厨团队挑选适合的食材反复测试及监制，包含大厅酒吧镇店美食「喜来登牛肉面」、米其林2星餐厅请客楼的「雪菜肉丝面」等都成了简单加热就能享用的便利料理，每款最低100多元就能买到。

圆山大饭店打造3款圆山美食大礼包系列，内含各式常温商品，咸食和甜品兼备；最澎湃的「平安守护‧圆山防疫大礼包」汇集圆山的牛肉面、卤肉饭、香辣牛腩筋、杏仁茶及煎饼等，连佛跳墙都有，共多达8款美食商品及饮品，还附上圆山扑克牌及桧木抗菌洗手露为居家防疫添良伴。即日起至6月10日订购大礼包系列可享7折起，等于每包999元起，并加码享本岛免运。

六福冷冻常温都有

六福旅游集团旗下美食购物网站「六福美馔」推出多款居家版的5星料理，冷冻、常温款都有。最受欢迎的是能常温保存的南洋叻沙浓汤面、本帮腌笃鲜高汤面等；冷冻熟食料理则不乏功夫料理，如松茸虫草黑羽鸡汤、蔬食佛跳墙、椒汁炖肋排等；单笔消费满2000元可享免运。

长荣桂冠酒店（台中）长园中餐厅也首度推出冷冻料理包，由主厨严选出11道广受饕客喜爱的料理制成，如台式古早味米糕、花雕醉鸡、黑蒜炖全鸡等，甚至以往只在农历年节才有6至8人份的招牌「台式佛跳墙」也设计出冷冻版；冷冻料理包每款120元起至1000元。