狂吸爆量蟹膏!高雄台式风味海鲜餐厅 招牌腰子嫩度适中酱汁够味
文、图/三高sir
高雄近年有些海鲜餐厅名号响亮,连北部人都知道,比如台南旺、菜包李,不过要吃这类餐厅,还是必须人多才好这次两人坐圆桌试几样菜,觉得不错吃,如果有机会多人一起吃,若有顺道可以再来。
台南旺最早期是卖鳝鱼意面起家,炒得不错,在餐厅仍卖这份量算佛心。
友人推荐必点,这的确是我这餐最满意的菜色,气味、嫩度都相当好,汤汁略带南部风的调味。
招牌需预订,膏的饱满度、或者风味,都还算行!
炒野生旺螺
如预期好吃的花枝丸,满满扎实花枝块,毕竟其他地方也能吃到,倒也不稀奇就是,爱者恒爱。
炒大豆苗
用心吃在台湾各地,用心记录美味足迹三高Sirの美食足迹 、粉丝团
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