民生社区老字号　肥瘦适中超喷香「鲁肉饭」

文、图／Wisely

这家民生社区里的「嘉义香菇肉羹专卖店」Wisely吃了三次，但妙的是每回去都点不同的餐点来吃，而评比之后最喜欢的居然不是他们的肉羹而是鲁肉饭！虽然卖的内容很简单没有斜对面的小吃店多样化，但是如果就两家的味道评比，其实这家的鲁肉饭是我所喜欢的口味。另外，邻近的饼王（卷饼）和萧家牛杂汤，也是我满常吃的店家。

店家位于新东街与富锦街交叉口这一带，每逢中午用餐时刻都会看到不少人或运将司机在此用餐，感觉应该是在地老字号的店家。原本以为是一位老婆婆和媳妇在经营，后来用餐时才发现原来儿子也有在帮忙；简单的黑白切卤菜看起来很好吃的样子，而我来此几乎都会点个两三道品尝。

店内外的桌椅加起来大概十桌不到，生意好时还真是一位难求啊！价格内容很平实，平均大概NT50～100内就可以解决一餐了，比较有趣的是除了鲁肉饭之外居然还有卖猪油拌饭，而几项小菜里像是芥末鱿鱼和鲜蚵也算少见。

他们家的鲁肉饭超喷香～其美味的程度几乎与我的爱店：晴光黄家鲁肉饭不相上下！主要的原因在于它的米饭煮的相当好，颗粒晶圆饱满而且口感适中，再加上切丁肥瘦比例相当好的咸甜卤肉汁，再配上传统的黄萝卜干，让我吃的超满意～

主打的香菇肉羹味道也棒，本身以香菇、笋丝、柴鱼等熬出的汤头，再加上多又大块的赤肉条，配上芶芡后的羹汤；不管是加点辣油或是添点醋，都相当好吃。卤菜部份，个人觉得豆干、大肠头都挺不错的，而油豆腐也满多人点而且常卖光！

他们的芥末鱿鱼和鲜蚵我都吃过，共同特点就是芥末酱油超有味道，而且给的份量也很多，有时配面配饭我觉得都很好吃。

嘉义香菇肉羹专卖店地址：台北市松山区新东街38号电话：(02) 2763-0469时间：05:00-15:00，不定休店内公告

Wisely一个记录美食、旅游与生活的双鱼男，喜欢在平凡的日子里去写下生命中的点点滴滴。总是向往着许多人们丰富精彩的故事，所以也很认真地在网志里留下自己的生活点滴，让生命里曾经历和摸索过的足迹，不止存在于脑海里。更多Wisely的新消息，都在=>>粉丝专页&部落格