浓汤、红茶喝到饱还送面包！三重阿信牛排 肉块大到看不见铁板面
文、图／周花花
《阿信牛排》是在地三重朋友推荐我的平价美食，甚至连《阿信牛排》是公认的三重之光，这种名号都端出来了，我实在找不到不来吃的理由，我以前其实不太敢走进平价牛排店，但《阿信牛排》让我完全改观，真的是便宜好吃又大碗，内用玉米浓汤、红茶喝到饱，连送的餐包都超好吃耶！
《阿信牛排》位在三重龙门路上，是三重在地美食云集的地区，像《北港江记龙门生炒鸭肉羹》、《河南炝锅面》、《金泰泰式料理》，都是我很常吃的三重美食，从捷运三重国小站出口出来，约步行500公尺、7分钟左右可抵达，附近路边停车位不少，开车、骑车来不太需要担心找不到停车格。
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《阿信牛排》没卖午餐，从五点过后的晚餐时段才开始营业，一路卖到消夜场11点一刻。据三重朋友表示，《阿信牛排》无论何时生意都非常好，我们这天是周日晚上九点过后抵达，两区内用座位一区坐满、另一区也大概八分满，门口亦有不少排队外带人潮，完全可见人气之高。
《阿信牛排》用餐方式需先至柜台点餐结帐，之后会拿到一张号码牌，再自行找空位入座，店家会识别号码牌后送餐。
《阿信牛排》菜单如下，虽然这些年有涨价了，但仍属三重平价牛排，基本款牛排、猪排、鸡腿排140元起，最高档的大沙朗也不过240元，真的是蛮便宜的。
内用玉米浓汤、红茶都是喝到饱，摆在自助区要自己拿，餐具、卫生纸什么的也都需要自己索取。
玉米浓汤以平价牛排、夜市牛排的等级来说，味道已算水准之上，捞得到火腿片、玉米粒，调味咸度适中，喝来也不会过浓过稀，肥腻感亦不会太重。
每个人都会有两个热呼呼的奶油小餐包，香香酥酥热度够，光这点就已经赢过很多店家，真的是蛮好吃的。
平价牛排会需要的梅林酱、红人A1牛排酱，《阿信牛排》同样也有提供。
鸡腿排—140元
说实话，我好几年不敢走进平价牛排店，因为踩雷机率很高，宁愿多花点钱吃贵一点的牛排。如果真的不得不吃的话，点鸡腿排是最安全的，很难会坏到哪去，所以我在点餐时直觉点了鸡腿排。
鸡腿肉质鲜嫩多汁，皮也煎得蛮好的，不会有鸡皮的油腻感，搭配蘑菇酱、黑胡椒酱两种综合调味料，完美复刻记忆中的台式排餐好味道。
铁板面用的还不错，重点是份量极多，正常人一餐这样吃下来绝对会饱啦，胃小一点的人，可能铁板面会吃不完。
厚片沙朗—220元
《阿信牛排》让我对平价牛排有了新的定义，完全归功于朋友点的这块厚片沙朗，上桌时喷着销魂白烟，牛排之大之重，压得酱汁都要倾铁板而出，直球对决告诉你什么叫便宜大块高cp值。
我以前会这么畏惧平价牛排，多来自牛排过度不自然的软嫩口感，多半添加一些东西去柔嫩肉质，反倒把肉味都稀释掉了，完全不知道自己在吃什么，但《阿信牛排》的牛排却不会，牛排口感是软嫩的没错，但同时也留住了些许咬劲，牛排的甜度以这价格来说，实在找不到可挑剔的点，我终于找到一家可以放心点牛排的平价牛排店了！
直到回到家，我还传讯息跟三重朋友道谢，谢谢他带我去吃《阿信牛排》，不然我绝对不会主动踏进这类平价牛排店，就会就此错过一家值得推荐的三重美食，我在结语以双连人的身份宣布，《阿信牛排》确实不负三重之光的称号，举双手同意！
阿信牛排
地址：新北市三重区龙门路170号电话：0963 366 391营业时间：周二～周日17：00～23：15（周一公休）
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