牵丝起司超邪恶！台南校区锅贴专卖店　还有脆皮酸香泡菜锅贴

文、图／爱比妞

台南美食《明仁锅贴》起司黄金锅贴好大盘，身为台南人我竟然第一次吃《明仁锅贴》，店址周边是校区，很多人都是吃回忆，也算是老店，卖了20多年！最近看到这起司黄金锅贴好吸引我，决定来试试。

明仁锅贴店址位于热闹的五妃街上，附近学校有南商、家齐、中山国中，距离台南新光三越西门店也不远，光是五妃街就有许多特色美食及小吃。

明仁锅贴提供内用空间，采光明亮还蛮干净。

店内主打锅贴还有饭食、汤品、萝卜糕、饮品...等，光是锅贴口味就有好几种可以选择。

店内有许多老板的收藏品，都是可爱的小叮当（哆啦a梦）。

冬瓜茶喝起来中规中矩，有古早味的感觉。

起司黄金锅贴

哇！这个真的好大一盘！女生感觉一个人怎么吃不完，配上香煎蛋液及起司，趁热还可以拉丝，锅贴内馅有猪肉及高丽菜，多了蛋香，口味上还挺特别，吃完很有饱足感，但好不好吃真的就是见仁见智，老实说这比较不合我口味。但还是写出来分享，毕竟还是有人喜欢的。

泡菜锅贴

饱满的泡菜锅贴吃起来酸香，外皮煎的恰恰略带脆口。

美好的「食」刻就应该把它纪录下来。爱吃。爱玩。爱比妞。粉丝团、Instagram、部落格

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