食欲之秋 6款日本古民宿传统季节料理
乐天旅游公布日本6间「古民家旅馆季节传统美食」 ─ 福岛县芦名旅馆、群马县茅葺之乡药师温泉旅笼、石川县一里野高原洛安酒店、埼玉县宫本家、岐阜县神明温泉汤元杉岛、神奈川县丰荣庄，其中，乐天旅游严选出最具特色的茅葺之乡药师温泉旅笼、一里野高原洛安酒店、丰荣庄分享给台湾旅客。
1.茅葺之乡药师温泉旅笼药师温泉旅笼位于群马县山区，距东京仅数小时车程，但仍保留着当地传统特色，只要人们踏进药师温泉旅笼，就立刻被带回日本那段泛黄的古老历史，也因此每年吸引着无数游客的到来。
这家乡村古民家的特别之处，在于代代相传的当地美食，师傅每天一早从旅馆牧场拾回自家母机刚产下的鸡蛋，澄黄的蛋液与手工现切的Q弹荞麦面打在一块儿，佐以浓厚清香的野菜，为旅客们献上一顿温暖、健康的古味料理，营造令人垂涎欲滴的季节风味和纯朴怀旧氛围。
▲乐天公布六间日本古民家旅馆季节传统美食－图说_日本茅葺之乡药师温泉旅笼提供的季节美味吸引订房量上升83%（图／乐天提供）
2.一里野高原洛安酒店擅长传统方式烹调的洛安酒店，在古朴和室内设有露天温泉、日式双推门以及地炉，让游客在每个季节都得以体验不同的山村鲜味、品味缓缓流过的宁静时光。此间提供的精致摆盘、齿颊留香的菜肴，还有洋溢着浓厚复古味道的地炉设计，在在透露出十足古味，其中最令游客称道的，便是当地农家运用石川县白山的纯净地下水种植、烹煮而成的日本越光米，其唤醒味蕾的米香味总让人不自觉地漾起满足笑意。
同场上映的还有白山特产 – 用绳子绑也不会崩塌散落的白山坚豆腐，搭配串烧和季节野蔬的独特风味，让饕客一入口便满是精彩。
▲乐天公布六间日本古民家旅馆季节传统美食－日本一里野高原洛安酒店唤醒美食家味蕾的新鲜美味，让本季订房量较去年同期成长117%（图／乐天提供）
3.箱根汤本温泉丰荣庄位于东京近郊的箱根温泉区，如同田园诗般的丰荣庄，每年吸引许多慕名前来的游客，而处于此翠绿山林间的珍馐 – 雉鸡，可谓是日本稀有物种，雉鸡因其富含胺基酸且热量较低，不论搭配葡萄酒或是清酒，所散发出的软嫩香甜的口感皆深受女性喜爱，此外拥有水磨功夫的大厨，还备有新鲜至极的生鱼片和香气芬馥的养生药膳锅供君选择。
根据乐天旅游统计，因需求大增，为享用此欲罢不能的道地美味，日本游客需比去年同期支付多10%的费用才得以品尝。
▲乐天公布六间日本古民家旅馆季节传统美食－在日本箱根汤本温泉丰荣庄可享用清爽可口的雉鸡料理（图／乐天提供）