天母的异国特色餐厅!必尝荷兰点心「波飞球」甜中带香

记者华少甫台北报导

位于天母天玉街上门片咖啡贩售许多荷兰传统料理,开店三年多来,受到附近外国人及朋友的爱戴,生意相当好,店里不仅有摆放荷兰传统的木屐鞋,连门把都是马蹄形状,原因是马蹄在荷兰的观念里代表着幸福,店家希望大家能够来这家店,开门时就能沾到喜气,并把幸福带给顾客跟周遭的人,寓意相当深厚。

老板娘从荷兰带回来的传统木屐。(图/记者华少甫摄)

店里也有许多招牌餐点,除了最招牌的荷兰传统美食「波飞球」之外,还有味道非常够的蒜味柠檬鲜虾义大利面、西班牙海鲜饭等,以下就来一一介绍:

▲荷兰传统美食「波飞球」搭配冰淇淋。(图/记者华少甫摄)

波飞球这道波飞球又名荷兰小松饼或是荷兰鸡蛋糕,是店里饭后必尝的点心,老板娘特别选用荷兰的原料口感吃起来相当扎实,软Q富嚼劲之余,又带着浓浓的肉桂香气客人可以任选要加枫糖糖粉水果、冰淇淋等配料,或是单吃原味,也能获得大大的满足。

▲蒜味柠檬鲜虾义大利面口味偏酸。(图/记者华少甫摄)

蒜味柠檬鲜虾义大利面这款面点上桌就可闻到超重的柠檬香气,口味偏爱酸辣的人可以尝试面条带有酸度,搭配香菜葱花佐料,味道相当有层次,是重口味的客人必点的一道菜。

▲西班牙海鲜饭的炖饭是番红花饭,软中带硬。(图/记者华少甫摄)

西班牙海鲜饭店里的炖饭是番红花饭,里头还加了洋葱番茄蒜片以及鲜菇,店家用番红花饭跟少许的盐提炼出番茄的甜味,饭的口感吃起来软中带硬,会让人稍稍惊喜一下。

▲水果茶由百香果、柠檬、苹果橘子时令水果组合而成。(图/记者华少甫摄)

水果茶 店里有相当多种饮料,几乎冰的热的种类都有,水果茶由百香果、柠檬、苹果、橘子等时令水果组合而成,味道酸酸甜甜的。

▲店里的咖啡机是从义大利订做直接空运来台。(图/记者华少甫摄)

值得一提的是,店里的咖啡机是从义大利订做直接空运来台,是义大利最早的咖啡机,「从有咖啡机以来,它的外型到现在都没有变过。」老板娘自豪地说,最重要的是它的涡轮设计,与现在的咖啡机大多是单涡轮不同,因为有2个水槽,让每杯咖啡都能保有原始的好味道。

▲到店里消费并出示《ETtoday东森新闻云》app,消费便可省去一成服务费喔。(图/记者华少甫摄)

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门片咖啡

地址台北市士林区天玉街38巷7号电话:02 2876-0088营业时间:周四~周二09:30~21:30,中间不休息,周三公休《ETtoday东森新闻云》现正与店家进行免费采访合作活动欢迎来信ettravel@ettoday.net或私讯《ETtoday饿势力脸书洽询

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