这样吃才内行!跟着新加坡人吃这9种小吃

新加坡东亚餐室早餐,Combo餐都会附上温泉蛋。(图/资料照片)文/丽塔

新加坡是一个多种族、多文化融合国家,也因此反映在他们丰富的饮食文化上面。究竟要怎么吃才聪明?康提纳网站整理了9个新加坡人常吃的小吃,非常值得参考,有些甚至可以当伴手礼,下一趟到新加坡时可以留意。

1. 林志源肉干位在中国城里面,这里的肉干很特别,烤肉干的酱汁包括鱼酱蜂蜜以及其他秘密酱料,林志源肉干被认为是新加坡最好的肉干。地址:People's Park Complex #01-25, 1 Park Rd, Singapore

2. Glory Catering Pte Ltd一部分是商店一部份是咖啡厅游客可以在这里买到华人蛋糕椰子糖以及春卷。这里还有以海藻制成的黄金鱼型果冻,非常推荐。地址:139 East Coast Road, Singapore

3. 金珠肉粽这间店的肉粽相当著名,里面有猪肉蘑菇、以酱油炖过的冬瓜,以粽叶包覆,味道非常独特。地址:60 Joo Chiat Pl, 新加坡

原味加东叻沙。(图/The Original Katong Laksa since 1950s - Janggut Laksa粉丝页)

4. 原味加东叻沙 (The Original Katong Laksa)叻沙面包括椰奶干虾以及丰富的香料,虽然加东叻沙到处都有,但是这间是新加坡人最推的。地址:50 East Coast Road, Roxy Square, 新加坡

5. 老巴刹烤沙嗲街(Lau Pa Sat)是新加坡著名的夜市街,在这里旅客可以吃到海鲜、烤螃蟹、蒸蛤蛎等等。当然还传统牛肉羊肉鸡肉沙嗲。

▲老曾记咖哩角。(图/Old Chang Kee Singapore粉丝页)

6. 老曾记据说是当地最好的马来咖哩角。里面有马铃薯块、鸡肉以及水煮蛋

7. 武吉士(Singapore Zam Zam)这是一间百年历史印度穆斯林餐厅椰浆饭、Murtabak煎饼炒面相当受欢迎。地址:697-699 North Bridge Rd, 新加坡 198675

8. Mr. Prata印度料理这是一间卖印度烤饼餐厅,有各式口味选择,它卖很晚,可以当消夜。地址:26 Evans Rd #01-02, 新加坡 259367▲新加坡东亚餐室早餐(图/资料照片)

9. 东亚餐室(Tong Ah Eating House)在这里可以吃到新加坡人的咖椰土司,以及半熟套餐法式吐司也可以尝试。地址:35 Keong Saik Road, Singapore