「3大超夯护眼产品」差在哪？一次搞懂成分、适合对象！
▲叶黄素、虾红素、花青素超夯护眼产品到底差在哪？（图／达志示意图）
各种护眼产品的广告，总让民众看的眼花撩乱，感觉每个配方都跃跃欲试，甚至有些民众会想，干脆全都吞下肚，什么都保护到。微笑药师本周将针对三大护眼成分做个比较，希望帮大家厘清自己的需求！
一、三大护眼保健成分作用大不同目前最热门的护眼保健成分，莫过于叶黄素、虾红素及花青素。但是，大家知道三者的差别吗？微笑时常被问到，哪一种的效果比较好，但事实上这个问题的答案根源于，这些成分的作用原理及人体实证资料大不相同。
1.叶黄素首先说明一下叶黄素的保健作用，光线经由水晶体聚焦于视网膜的黄斑部，以利视觉的成像，而这两个部分所受的细胞氧化压力较大，所以我们摄取的叶黄素及玉米黄质会累积视网膜黄斑区及晶状体，主要用途在于吸收蓝光及抗氧化的作用。
叶黄素相较于其它护眼成分，最大的差别在于叶黄素具有累积性，口服叶黄素约2周，血液中的叶黄素浓度即明显上升，但视网膜黄斑部中的浓度确未显著上升，必须至少连续补充2-4个月之后，黄斑部叶黄素的浓度才会有意义的增加。
简单来说，叶黄素的保健效益不是立即性，并须连续服用至少2-4个月，才能显著提升视网膜黄斑部中的叶黄素浓度，达到抵御蓝光的作用。
另外还有一个重要观念，叶黄素愈量愈高愈好吗？ 一般来说，每日摄取叶黄素8-15毫克即绰绰有余，没有必要一定要服用到上限剂量30毫克，但对于体内细胞氧化压力较大的状况，例如糖尿病患者，则可以提高摄取的剂量。不过叶黄素的保护效果，与摄取剂量没有绝对关系，重点在于持续服用！
2.虾红素从结构上来看，虾红素的极性可以通过血视网膜屏障BRB（Blood Retina Barrier），对黄斑部的确具有抗氧化的作用，但虾红素无法像叶黄素一样定居于黄斑部，另一方面黄斑部最大宗的抗化氧色素仍是叶黄素，故长期的黄斑部保健，叶黄素仍是首选。
但虾红素比较特别的是，他对于现代人高度依赖3C产品造成的眼力疲劳，有额外的帮助。目前人体研究发现，每天服用4-6毫克虾红素，持续2-4周，能明显改善眼睛的疲劳感。
虾红素除了抗氧化外，可能借由改善眼睛的调节力、抑制眼睛发炎、增加视网膜微细血管血流量，达到眼睛保健的效果，近年来也发现虾红素对于假性近视、老花眼疲劳、白内障、黄斑部病变、青光眼也有帮助。
至于虾红素与叶黄素是否可以并用，目前是没有文献佐证不能并用，但基于结构相似的原因，微笑还是初浅的建议剂量大于15毫克的叶黄素与大于15毫克的虾红素，请隔餐食用（如同超过15毫克的β-胡萝卜素与叶黄素不建议并用），但此建议目前尚未有实证。
3.花青素／松树皮萃取物山桑子所含的OPCs（花青素）特别具有「微细血管的保护作用」，许多实验利用山桑子萃取物改善眼睛疲劳的现象，也是赖于其对微细血管的保护作用，甚至2016年的研究更指出口服160毫克山桑子萃取物（花青素浓度36%），连续补充六个月后能改善眼球血液循环。
而松国松树皮萃取物的专利配方，主要活性成分为也是原花青素，标准化浓度约65-75% ，主要由儿茶素组成链状结构的大分子物质，研究显示具有抗氧化及抗发炎的作用。
二种配方常合并应用于眼睛相关的保健食品，例如促进眼球微细循环，而国外的研究却发现，花青素/／松树皮萃取物配方（80毫克山桑子萃取物-花青素定量36%及40毫克松树皮萃取物-花青素70%），似乎对于眼压也有帮助。
二、微笑药师的定位经由上述的作用及相关研究资料，大家对该对于叶黄素、虾红素、花青素有一定程度的了解。微笑帮大家精简整理如下：
叶黄素：首选预防蓝光伤害（水晶体/黄斑部）成分，必须长期服用（至少2-4个月以上）才有帮助。
虾红素：改善眼睛酸涩疲劳及抗发炎，约连续2-4周即有改善。
花青素：改善眼睛微细血管循环，搭配松树皮萃取具，可能具有调节眼压的作用。
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