避免养出胖小子　医师：吃对蛋白质是关键

▲研究指出，若宝宝从小过胖，长大后罹患心血管疾病的机率较一般人高出3倍。（图／示意图）消费中心／综合报导「常听长辈说宝宝要胖胖的才健康，可是我有点担心，这样对宝宝会不会有不良的影响？」根据研究指出，小儿肥胖是导致成人肥胖症的主因之一，若从小过胖，长大罹患心血管疾病的机率将比一般人高三倍！为了维持幼儿健康的生长曲线，体重不超标，高雄长庚儿童内科部主治医师黄新纯建议家长从蛋白质着手！研究发现，母乳中的蛋白质不仅可提供宝宝肌肉及骨骼等生长发育的养分，更因为有均衡的胺基酸组合，有助维持标准的体重和体脂，让宝宝结实不虚胖！

肥胖和脂肪细胞关系密切，婴幼儿时期是脂肪细胞生长最旺盛的时候，如果营养过剩，脂肪量将持续增加，且一旦形成就不会消失，以儿童健康手册上的生长曲线表做为参考标准，只要生长曲线在25％到75％之间都算属于正常值，若体重超过75%，身高却没有跟上，就有过重疑虑，甚至可能终生与肥胖结缘！当然，这并非要家长限制宝宝饮食，而是要慎选饮食！蛋白质是供给宝宝养分、能量的重要来源，进到体内后会被分解为多种胺基酸，供给身体各器官运作所需要能量，若胺基酸组成的比例不均衡，就会加速脂肪生成，因此，胺基酸组成比例适当的蛋白质就成了维持健康体型的关键。

近年来越来越多数据显示，母乳中的蛋白质拥有最适合幼儿的胺基酸组成，能满足宝宝成长需求，帮助维持标准体重和体脂表现，让孩子只长肌肉不长胖，降低未来体重超标风险。然而，妈妈若因故无法喂母乳，或者是面临宝宝转奶期，得要改喝配方奶时，建议挑选蛋白质组成接近母乳比例的配方奶。

随着科技的发展越来越成熟，市面上已有技术能在制程中将配方奶里的蛋白质升级，确保胺基酸组成达到均衡适量的状态，帮宝宝维持健康的体重！除此之外，黄新纯医师也建议爸爸妈妈，从小就要给予宝宝正确的饮食习惯，经常带着孩子一起多动一动，不仅能维持适当体脂肪，还能降低未来过重的机率！