常饮含糖饮料 当心疾病跟着来
许多人喜欢随手来杯含糖饮料，但因害怕造成身体负担，往往改成蔗糖、冰糖熬煮或蜂蜜来取代果糖；其实，长期下来，这样也恐会造成肥胖问题；台南市立医院营养师张丽娟指出，像是蔗糖、冰糖熬煮或蜂蜜等，都仍含有果糖成分，除了尽量减少饮用，否则也可能会造成肥胖、糖尿病等风险。
果糖其实是来自玉米淀粉经酸或酵素水解后，产生的糖饴，再经由不断的水解后，形成55%果糖及45%的葡萄糖；张丽娟说，而由甘蔗汁经澄清、蒸发及浓缩后，形成的红糖或黑糖，则含有大量的蔗糖、蛋白质、维生素等物质。
营养师张丽娟进一步说明，像是蔗糖的成分就有一分子葡萄糖加一分子果糖所组成的，因此有一半都属于果糖的成分，唯一来自动物来源的就是蜂蜜，但纯天然蜂蜜的成分也包括糖、葡萄糖、蔗糖及水分等，若为人工饲养的蜂蜜，则可能还会添加人工糖浆等。
与其随手一杯含糖饮料，不如养成随时补充水分的习惯，对身体也能零负担；张丽娟提醒，随手一杯含糖饮料，可能就会让各种疾病跟着来，就算忍不住要喝，也应尽量把糖份降到最低，避免埋下诱发疾病的危险因子。
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