吃饭要照顺序! 减肥饮食看颜色...先绿后红最后白
减肥要怎么吃才对?过往文章曾指出,常常单点的饮食习惯容易让妳瘦不下来,显示均衡饮食才是成功减重的诀窍。不过,你是否担心什么都吃会好难瘦?日本健康知识网站《BizLady》告诉你,照着「颜色顺序」吃就对了,记住「先绿、后红,最后白」,你就可以健康吃、轻松瘦!
日本精神科医师奥田弘美的著书中提到,容易变瘦的吃东西方式和「颜色」有关,吃饭时最重要的重点在于,一开始应先摄取蔬菜沙拉、煮过的「绿色」蔬菜和水分,这些食物进入胃中会膨胀、增加体积,就可以减少吃进东西的总量,也能防止身体血糖值在短时间剧烈上升。
▲减肥要先吃绿色蔬菜!(图/达志/示意图)
吃完蔬菜后可以摄取一些肉类、鱼类烹调而成的「红色」主菜,接着摄取「白色」的米饭、面条、面包等碳水化合物,最后再吃甜点。红色和绿色食物的膳食纤维混和后,会让血糖不会一下上升得太快,也会让脂肪不易在体内堆积。
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