从日本席卷而来　必点玉子烧、汉堡排「大安森林食堂」

文、图／规小孙

★大安森林食堂：台北市新生南路一段161-3号（捷运大安森林公园站 1号出口）＼ 02 2755 0997 ＼ 1130-1400 1700-2200日本庶民食堂『maido ookini』在日本有 450间分店！他们的特色就是开放式厨房，完完全全可以看到厨师们的料理！且价格平价！这也让一进台湾的『maido ookini』马上刮起一道炫风～而且因为位置就在台北大安森林公园旁，所以姑且就命名为『大安森林食堂』！这次来台北除了这间之外，另一个想去的就是无印餐厅 ...一下子踩到两间日本食堂的感觉，真的很兴奋也很幸福！两间都是日本食堂却拥有迥然不同的感觉～如果说以『常去拜访』的可能性来看！我必须说我会选『大安森林食堂』... 太多原因，大家可以自己比较一下 XD

这天我们约莫快中午一点到！外头等的人依然未减 ...大约等 30-40分钟就轮到我们，而等候区也有简单的菜单放在落地窗上 ...进到餐厅里马上有一种很温暖的感觉，那种感觉真的会觉得这里就是一间　人人喜欢、人人习惯的道地食堂～

在服务人员带妳就坐之后，就顺着队伍先取用冷食或者饮料～这里有青菜、生鱼片等等！价格非常平实的落在 30 - 35 元之间。

再来很简单的顺着队伍排热食！这点也是我觉得比无印餐厅吸引我的原因～因为食物多半都是在你面前新鲜现作的！光这点热呼呼的部份　就吸引我许多。第一个会遇到『玉子烧』也是很多人大推的餐点！我选了综合玉子烧　里头有起士和葱花～ 看到厨师专业的翻煎，真的会让人直吞口水！XD

延着队伍五花八门的料理就在你面前！我只能说妳得想想妳能吃得下多少，因为每一道看起来都好好吃的当下 ... 抉择真的变得困难了点 XD现作青菜、豆腐，轻甜的味道 ... 很吸引人！炸可乐饼、汉堡排这些炸物不点根本不是来日本食堂！鱼、洋葱牛肉 ... 每一道真的会让妳喜欢自己的胃　变大一点 XD

最后头还有关东煮 ...我们点到这里根本不敢再点关东煮！但它偏偏看起来又好好吃 XD

一人一盘回到我们的位置，其实我们顿时发现我们拿到还真不少～尤其看到邻近的人都没有我们多时，突然觉得我们一定吓到不少人！XD 这个份量后来我们都觉得可能三个人、四个人吃都没问题～可怕的是最后我们两个人竟然几乎全部吃光了！（果然罗马不是一天造成的 XD

煮汉堡排、清汤乌龙面，来之前有大致做过功课！玉子烧、汉堡排是必点～除了这个煮的汉堡排之外，还有炸的汉堡排！XD这天吃的煮汉堡排一旁还有一点义大利面，酱汁好吃 ... 不会偏咸！如果小朋友直接点这样一份应该就足够当儿童餐。

洋葱牛、鸡蛋冻豆腐、鲜菇青菜，这些配上一碗饭绝对非常足够！洋葱牛也不会太咸 ... 两道青菜类很鲜甜，吃起来很舒服的家常菜～

鲭鱼、鸡腿排、炸虾！热腾腾的食物真的最吸引人～　再加上现作的玉子烧，看到这里有没有觉得我们两个人也点太多！滑嫩的玉子烧绝对是必点之一 ... 是说可怕的是点这么多我们竟然还吃完了 XD

这天来到『大安森林食堂』一直印象很深 ...就是我身边坐了一个老妇人，大约六七十岁 ... 一个人自己来用餐！有一种非常熟悉这里的流利动作，却也非常安静的自己看着菜色　拿着炸猪排、乌龙面上桌 ...那个气质让我想到自己的阿嬷 ... 那种受过日本教育的老人家，气质在她的一举一动中吸引人！有机会来食堂坐坐，也许这样的饮食文化　也会很吸引妳！

［享受生活不无聊。规小孙］