喝茶也能时尚雅致 让台湾人骄傲的神闲茶

一家结合传统茶行与现代茶馆茶屋神闲茶,相当受到欢迎。(图/神闲茶提供)

林口,近年来新串起的一个新兴市政机场捷运三井outlet、竹林寺也许是你脑海中第一个闪过的画面。但你一定没想到,林口也曾经是制茶的核心区域。虽然经过时间历史变迁,曾经外销茶叶的制茶厂好景不再。喝茶文化依然存在,并且时尚雅致。

「神闲茶」,一家结合传统茶行与现代茶馆的茶屋。匿藏在文化三路二段的巷弄中,为了就是要让客人逃离繁忙紧张的生活步骤体验慢活神闲的时光

神闲茶挑高的空间,开阔感十足,伴随阵阵茶香,让人从心灵开始放松。(图/神闲茶提供)

一走进去,高挑的空间与阵阵茶香扑鼻而来,仿佛走进了世外桃源。而让你最意外的是,茶屋主人居然是一个7年级生。茶屋主人表示,现在很多年轻人不喝茶,因为总觉得是老气的象征。因此,特别将茶屋融合中西方合并方式,也让茶更能融入现代感

茶屋主人: “ 喝茶是一种文化! 那什么是文化? 文化就是存在于生活的一部分, 而不是封存在博物馆里。 喝一杯茶,可以很简单。 像是欧洲人一早一定要喝espresso 一样 ”

神闲茶从茶具到摆饰,都饶有风情,値得细细品味。(图/神闲茶提供)

茶屋主人认为,身为台湾人,希望年轻的一代可以多多接触茶文化。毕竟台湾是乌龙茶生产强国,不管是制茶技术或是茶树栽培都在国际间具有影响力。茶除了解渴、背后附涵的文化意义更是国际交流的一个重点。以茶会友,让茶传递更温暖的文化传承!

不但文青爱来神闲茶,国外友人也喜欢到访学习茶道。(图/神闲茶提供)

现在很多年轻人不喝茶,总觉得是老气的象征。茶屋主人特别将茶屋融合中西方合并方式,也让茶更能融入现代感。(图/神闲茶提供)

在神闲茶,你将可以品尝从没有发酵的绿茶、部分发酵的青茶、全发酵的红茶到后发酵的黑茶。神闲茶将品茗方式分为功夫茶与手冲茶。如果你是泡茶高手、或是想体验茶席,功夫茶绝对会是视觉味觉的超精彩享受。即使你不会泡茶,也不用担心,店家会很贴心的教导即告知你冲茶的方式。让你在短时间也可以成为pro级的泡茶师。而手冲茶,是由店内的泡茶师为你冲泡一壶茶,让你在短时间体验到茶真正的标准浓度茶汤表现。

不只茶香满溢,神闲茶的法式茶点更是特别,饕客必点。(图/神闲茶提供)

当然,喝茶怎么能没有茶食呢? 店内的手工法式甜点意外地和茶成为绝配! 神闲茶不定期会更换及研发法式甜食。茶屋也很贴心的将甜点调整糖分,让喝茶的你我不会有负担。

@box:神闲茶

地址: 林口区文化三路二段115巷70号1楼

电话: (02) 2608-0936

营业时间: 周一至周日 12:30pm – 20:00

公休日: 周四