喝水都会胖？ 国健署破解迷思
减肥几乎已成为女性一生最重要的课题，然而，却有不少民众勿信谣言，而使用错误的方法，造成体重不降反升、还失去了健康。究竟不吃东西真的可以瘦得比较快吗？吃代餐减重到底有没有效呢？国健署特地针对几个常见的问题，进行解答。
▲破解减肥迷思 喝水不会胖啦！(图／健康医疗网提供)
● 迷思一：我的体质喝水也会胖！所以少喝水比较好？喝水是绝对不会胖的！水不会提供热量，因此喝水不会增加体脂肪。相反的，多喝水可以促进体内代谢、帮助肠胃蠕动、预防便秘，对肾脏也有保护作用。建议可掌握起床1杯水、饭前1杯水、外出要带水的要诀，且每天至少摄取1500 ml。
● 迷思二：吃代餐真的可以减肥吗？事实上，代餐价格昂贵、单调、膳食纤维不足，长期使用可能有营养不良的问题，若没有改变旧有饮食习惯，停止使用代餐后反而容易复胖，花钱又伤身体。提醒民众，养成均衡饮食、规律运动、多喝白开水的习惯，才是健康减重的不二法门。
● 迷思三：减重期间不能吃淀粉？均衡饮食才是关键。未精制的全谷杂粮富含维生素及膳食纤维，可增加饱足感、促进肠胃蠕动，有助于控制血糖和体重；不仅如此，适量摄取全谷杂粮类还可以帮助脂肪燃烧。建议民众可以未精制的全谷杂粮，如糙米、胚芽、燕麦，取代精制的白米饭、面食、面包。
此外，无论是不吃某一类食物或只吃某一类食物，像是吃肉减重法、水果减重法，都容易导致营养不均衡，为了健康减重、不造成身体负担，民众一定要均衡摄取六大类食物、多喝白开水、养成规律运动的好习惯。
最后，国民健康署再次提醒民众，均衡饮食、适当运动、多喝白开水、不吃宵夜，并养成良好生活习惯，才是健康减重、不复胖的最佳方法。
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