美忍者／不会受挫的减重法！7个减重的早餐吃法

图、文／美忍者现在随着松饼及法国吐司、水果麦片的热销，早餐热潮也跟着到来了！以麦当劳为首，各个速食连锁公司也纷纷发表了各式各样的早餐菜单而造成话题。也许在这之中有不吃早餐的人，但早餐可是一天的活力来源。但也有许多减肥中的女性担心吃早餐会变胖吧。这里我们将告诉大家美国的资讯情报网『Women’s Health』中所介绍的「吃早餐减重」方法，只要用这个方法，就不会中途而废了喔。■1：选择尺寸较大的喜瑞儿麦片根据宾夕法尼亚州立大学的研究显示，研究者们将喜瑞儿麦片剁碎，做成了4种大小不同的薄片。参加者们将喜瑞儿麦片放入碗中时，尺寸最小最碎的喜瑞儿麦片由于密度较高，容易造成错估而摄取过多热量，因此，选择较大尺寸的喜瑞儿麦片可抑制摄取的热量。■2：尝试燕麦麸最新研究显示燕麦麸所含有的食物纤维等营养会使满腹感持续较长时间，可让人抑制食欲。推荐将燕麦麸倒入牛奶当中加入切片香蕉食用。■3：早餐要吃饱最近的研究当中，A团体早餐摄取了700卡・午餐500卡・晚餐200卡，而B团体早餐摄取了200卡・午餐500卡・晚餐200卡。12周之后，早餐摄取了700卡的A团体，体重减少了2.5倍。若想减重，就先从早餐开始！■4：储存蛋白质研究显示食用含有丰富蛋白质早餐的参加者较不容易感到空腹，同时晚餐后所食用的零食量也减少了。含有纳豆或豆腐等的和食早餐是相当适合的。■5：食用燕麦片最新研究显示食用约一个拳头量的燕麦片当早餐的人，和摄取同样热量的喜瑞儿麦片的人相比，较不容易感到空腹可获得满足感。除了直接食用之外，也可混合优格或粥来食用。■6：加蛋某位研究者表示若要减重，早餐吃2颗蛋会比吃贝果来的有效。1颗蛋所含的蛋白质约5.5克，也可维持满足感。做成炒蛋或煎蛋卷也不错，也推荐放入味增汤中饮用。■7：吐司涂上花生奶油酱研究结果显示，中午之前食用花生及花生奶油的参加者，其满腹贺尔蒙缩氨酸YY的数值较高。请尝试看看在吐司上涂抹花生奶油酱喔！大家觉得如何呢？只要在早餐上花点功夫就可以让减肥更轻松。这样的话连忙碌的妈妈都能做到喔，希望能在吃的方面减重的话，请务必尝试看看上面介绍的早餐调整法！

翻译：ケイ(文章来源：http://biranger.tw/archives/18210)

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