歧视观光客？东京米其林寿司店「鮨水谷」拒外国人订位
日本知名寿司店、拥有米其林二星的「鮨 水谷」最近发布了新的规定，除了透过旅店或信用卡公司，一律不接受「非日本人」的事先订位，这项新做法引起国际关注。这是在日本出现拒绝中国旅客的订位店家之后，东京一间米其林餐厅也宣布取消外国客人的订位服务。
「鮨 水谷」一名员工表示，「因为客人很常订了位却没有出现，过去我们根据订位的量叫鱼，也因为订位满了而拒绝其他客人，结果人却没来，我们无法负荷这样的状况」，他也补充，店内员工没有足够的外语能力向游客说明一些规定。
然而根据澳洲媒体(news.com.au)报导，日本店家恐有歧视之虞。一位旅居日本30年、精通日语的中国毛姓记者打算在银座寿司店与朋友聚会，由日本裔秘书代为订位，但在留下通讯方式时，店家态度突然大转变－因为毛姓记者是中国人，商家认为必须根据外国客人的规定。
「我，身为一个永久居民，觉得日本将外国人和本地人做明显区隔是一种歧视」，毛姓记者表示。
然而，「鮨 水谷」发言人的说法是这样的，「为了维持店内用餐氛围，我们控制店里外国人和本国人的比例」，「因为很多人订了位都不来，我们现在连用日语的订位，都会几天前去电再做确认」。