日本超夯美食 酥脆面衣包覆的炸牛排台北这3家吃得到
到日本东京旅游必吃美食之一的炸牛排，相信许多品尝过的人都会念念不忘，现在台湾也吃得到，除了今(1)日开幕的乍牛之外，专卖猪排的吉兵卫与胜势猪排也吃得到喔！
▲王品集团新品牌「乍牛」的炸牛排。USDA PRIME翼板牛排（图／记者黄士原摄）乍牛乍牛首店开在东区，座位40个，整体风格呈现日式风格，采用半自助的方式让顾客自主点餐，所以也不收服务费，餐点单点238元到398，套餐298元到458元。餐套部份每套定食皆附越光米麦饭、时令鲜蔬、蔗香味噌汤、渍物及甜品。乍牛除了战斧猪排是非牛类的选项（考量有些人不吃牛肉），其他4种主餐分别翼板牛排、经典菲力牛排、牛立方及小牛肋排，其中小牛肋排每日更是限量15份，总共只卖5种主餐。
地址：台北市复兴南路一段135巷7号（SOGO忠孝馆后方）电话：02-2772-0855
台湾吉兵卫台湾吉兵卫6月15日起也吃得到炸牛排，售价280元。吉兵卫的炸牛排是总料理长伊野先生花费了近一个月的时间，使用了近300片的牛排、数十种的面衣，再加各种油温及时间的测试，最成功的研发出料理团队一致好评的炸牛排。除了牛排本身，吉兵卫还搭配山药泥及温泉蛋。
地址：台北市信义区松寿路22号1楼 (NEO19商场，松仁路侧)电话：02-2723-3313▲酥炸纽约客牛排套餐。（图／取自胜势日式猪排官网）
伊势路-胜势日式猪排虽然是猪排专卖店，但店里也吃得到炸牛排，目前提供酥炸纽约客牛排套餐（480元）及酥炸翼板牛排套餐（420元）两款，业者还以热铁板盛盘，让顾客可依个人喜好控制牛排生熟度。
微风松高店地址：台北市信义区松高路16号B2电话：02-2722-0128
SOGO复兴店地址：台北市忠孝东路三段300号10楼电话：02-8772-9822、02-8772-9822