台南日式风早午餐 烤鲑鱼饭团、宇治金时抹茶厚松饼

文、图/mimi韩

嘿嘿嘿,我想大家看到首图大概就能知道要分享早午餐啰!!安平这家《乐禾田》就在mimi家附近而已,走路5分钟,而且几乎是每天都会看到,不过开幕至今半年,到现在才真正走进来试试,东西超乎意外的好吃,是满值得推荐的一家店,如果吃腻了美式早午餐的话,或许来换换日式口味也是挺不赖的唷~

为啥忍到现在才来吃呢!? 原因就是...旁边就是我常来的健身房阿!!每次运动完的当下,意志力总是会比较坚强...(虽然也破功了)而乐禾田就在这中华西路和安平路的交叉口附近,外观感觉就很雅致清爽。

门口挂着的小板子,把店里供应餐食都写了出来,更让人喜欢的是,使用的食材也是有所坚持,其实不一定都得用进口货,只要好好挑选,台湾也有很多好产品呢~

店里的空间大概是40来个人左右的座位数量,吧台与柜台都在最后面,室内用了木质桌椅,妆点了许多绿色植物,加上采光挺好,整体很自然清新,是满舒服的一家早午餐店。而且早上9点就开门了,姊妹们约一约来吃早餐也是挺棒的选择。

来的时候10:30左右,客人不算多,但12点的用餐时间一到,店内很快就客满起来,看来这段时间也累积了许多喜爱的客人了呢~

服务人员很快就送上菜单,态度感觉很亲切也和善,店里主要供应日式的早午餐、松饼、和食、沙拉下午茶和各类饮品餐点价格大约在150~350元,mimi是认为就很正常的范围啰。

嘿嘿嘿,介绍餐点前先来张合照吧!! 这样看起来很好吃吼XDD乐禾田的早午餐是使用日式风格的摆盘,有附基本饮料份量都挺让人满足,附餐饮料不喜欢的话,可以改用半价选其他饮品。

餐会玄米茶、红茶、焙茶和咖啡四种选择,这天我们选了玄米茶,它和焙茶一样,都是使用原装日本茶叶,闻起来就很清香扑鼻,不错喝呢~

附餐饮料加价换购的冰抹茶牛奶和冰卡布奇诺,挺喜欢看这种饮料漂亮的层次色彩,采用日本京都的抹茶,本身就带甜味,就算点无糖还是会微甜,卡布奇诺喝起来也还挺顺口,加价一杯60,其实还不错。

天妇海老软法(280元),除了超大的炸虾法国面包之外,旁边还有可乐饼、玉子烧、手工优格农夫沙拉和一小颗地瓜泥,还有附餐饮料和餐前的黑豆浆整份实在相当丰盛。

说真的,光这份海老软法就饱了啦!! 咬起来卡兹卡兹,很酥脆。里头共有两大只的炸虾,佐着蔬果,营养满满,而且就算早上吃也不会感觉油腻,对mimi而言还满好吃的唷~

他家的可乐饼也不赖,然后姊超喜欢乐禾田这里的手工优格,口感是不会太酸的那种味道,上面洒了些甜麦仁,也增添了很棒的风味,连原本不爱优格的柯林都忍不住多吃了几口。(其实几乎都他吃光的)

唐扬炸鸡松饼餐(240元),选的是原味卷松饼,也是挺精致;内容有松饼、炸鸡、散蛋马铃薯泥、农夫沙拉和浓汤,也有饮料和黑豆浆,份量比较适合爱轻食的女生,男生可能会吃不饱。松饼松软适中,鸡蛋香气挺棒的,浓汤也属于浓稠好喝的口感唷~

松饼和沙拉所搭配的沾酱,都是另外放置,随自己口味调整,唐扬鸡也没弄得太老,鸡肉口感维持得不错,朋友是说整份还挺好吃,摆盘虽说较单调些,但是也满符合日式早午餐较雅致简洁的味道。

初见烤鲑鱼饭团(250元),内容主角当然就是那两颗三角饭团啰~其他还有茶碗蒸、唐扬鸡、农夫沙拉、汤品、饮料和黑豆浆,如果是男生要吃的话,那真心推荐可以选饭团系列,保证能吃得很满足。

话说,可能因为日式饭团为主的早午餐在台南还挺少见。这天走进店门,就看到几乎每桌都会点这系列,感觉眼前这份餐点的视觉效果还真是赞,那烤炉也太吸引目光惹~

刚烤好的饭团,加上烤鲑鱼的香气,米饭烤之前有先腌渍过,仔细把海苔包好,就成了可爱的三角饭团了,吃起来口感咸香味美,炉子里放了烘烤过的鹅卵石,让饭团保持热热的温度,建议别和姊一样拍太久(假掰= ="),吃第一个很好吃,第二个就有点偏硬了。

搭配油醋酱的沙拉,口味清爽,正好中和味蕾中饭团的咸香,是一份让人下次来还会想再点的早午餐,好拍又好吃。

.......最近某人很爱偷拍这种不雅的画面.....(晕)

聊天乱哈拉,坐到下午1:30左右,又到了午茶供应的时间= ="决定来份店里招牌的《宇治金时抹茶厚松饼》试试,有两块漂亮的抹茶手烤松饼,加上绵密红豆、奶油和一球香草冰淇淋。姊真心建议要点就选这种厚松饼,吃起来口感会特别许多,

淋上蜂蜜之后,就算现在看照片口水也快流出来了>///<"切开时,里头是有点湿润的状态,吃起来像蛋糕,嘴里会传出淡淡的抹茶香气与苦味,喜欢抹茶的女孩们应该会喜欢。

整体来说,乐禾田对mimi来说应该是80分左右的地方,口味清爽许多,不像多数喜欢香肠、培根...的美式早午餐那么油腻,空间雅致却又不感觉单调,而且光线明亮也是很棒,而且用餐没有时间限制,可以吃得很优闲从容,分享给大家~

《乐禾田》早午餐、日夕食、手烧厚松饼地址:台南市安平区安平路50号 (健身工厂旁)电话:06-3586626 (可先订位)营业时间:09:00~17:00店家FB:【乐禾田 早午餐.日夕食】

Mimi韩mimi韩 行摄の足迹Mimi韩的幸福小天地

美味从早到晚不间断下载「ETtoday新闻云APP」快速补给最新美食资讯→iOS:https://goo.gl/rmIDdxAndroid:https://goo.gl/XPe8Uj