叶黄素、虾红素谁是「护眼冠军」？药师：长期保养关键在它
3C时代下，现代人手机不离手，坐捷运滑手机，就连走路时，也忙着滑滑滑。过度依赖手机，导致眼睛出现酸涩、疲劳等问题，再者，眼睛长期在暴露在蓝光照射下，恐伤害眼睛黄斑部和视网膜的细胞而造成病变，于是眼睛保健变成近几年来的热目议题。
大多数民众都有「补充叶黄素护眼」的观念，然而近来「虾红素护眼能力比叶黄素强」的说法辈出，是否真的就吃虾红素就好呢？事实上这2种成分各有其优点。
▲若想预防黄斑部病变，药师建议长期服用叶黄素。（图／达志／示意图）
对于黄斑部的保健，叶黄素与虾红素都有其存在的角色与作用，但虾红素比较特别，它对高度依赖3C产品造成的眼力疲劳，额外有帮助。目前有许多研究实证虾红素可以借由(1)改善眼睛调节力，(2)抑制眼睛发炎，(3)增加视网膜微细血管血流量，而有效缓解眼睛疲劳感；但虾红素无法像叶黄素一样定居于黄斑部，黄斑部最大宗的抗化氧色素仍是叶黄素，故长期的黄斑部保健，叶黄素仍是首选。
由于叶黄素在黄斑部具有累积性，通常连续服用三个月后，才会在黄斑部达到稳定的高峰浓度，故叶黄素建议长期服用，且须强调一个观念：「连续服用时间长短」比「服用剂量高或低」还来的重要！所以比较正确的说法是，预防黄斑部病变，首选还是长期补充叶黄素，但如果眼睛特别容易疲劳，虾红素可当作补充品增加效用。药师建议长期用眼疲劳的民众，除叶黄素外，可以每天服用6毫克虾红素，至少连续2-4周，不仅对于眼睛，甚至体力也有帮助。
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