徐耀昌视察年货把关食安 呼吁摊商落实食品标示
苗栗县长徐耀昌2日前往苗栗市南苗市场视察年货产品标示及供销现况,呼吁业者正确标示品名及原产地。(何冠娴摄)
苗栗县长徐耀昌2日前往南苗市场视察年货产品标示,呼吁业者落实正确标示,让民众买得安心、吃得放心。(何冠娴摄)
苗栗县政府卫生局启动春节复合式专案,针对网购年节食品制造业、年货大街暨应景食品贩售业及餐厅等,抽验春节应景食品,其中有1件不合格已要求下架停售。2日苗栗县长徐耀昌到南苗市场视察年节应景食品,呼吁摊商落实食品标示,并提醒乡亲防疫不松懈。
县府卫生局抽验65件年节食品,包括猪、牛及鱼肉制品、糕饼、花生制品、蜜饯、豆制品、生鲜蔬果、火锅调理包及熟食菜肴等,检验防腐剂、过氧化氢、甜味剂、保色剂、微生物、动物用药及农药残留等项目,检验结果有1件腊肉制品因防腐剂超标不合规定,已要求下架停售,并移至来源厂商所辖卫生局办理。
徐耀昌2日视察南苗市场,关心年货供应现况,检视南北干货店舖腊肉、坚果、干鱿鱼、香菇礼盒等产品标示品名,均符合食品安全规范。
徐耀昌表示,过年前加强年节食品稽查,希望让民众在采买年货都能安全饮食、安心消费,同时也提醒民众购买散装食品时,掌握先「看」后「闻」顺序,不选外观过于鲜艳或白皙食材、不选刺鼻、酸臭、腐败味或芳香气味强烈的食品,并确认业者正确标示品名及原产地,让民众买得放心、吃得安心。