走访香港「元朗」品尝庶民美食，体验道地的居民生活

图．文／可乐旅游提供

在香港的西北方，有一个气氛悠闲、平易近人的好地方─「元朗」，这里虽然跟着时代不断进步，却不吵杂不繁忙，保留了许多有韵味的生活方式，以及最道地的香港原味美食。以下就要带大家跟着居民的脚步穿梭大街小巷，透过元朗日常，认识香港在地生活。

食在元朗，在这众多美食的都市，想吃最怀旧的美食一定要走一趟元朗。

【好到底面家】元朗第一老字号 米其林推荐美食▪ 招牌美食：虾子捞面、鲜虾云吞创立70多年的「好到底面家」，从一根扁担的小面摊起家，「虾子捞面」、「鲜虾云吞」是必吃的经典美食，面条Q弹有劲，再洒上虾卵，拌在一起香味四溢，配上爽口的鲜虾云吞汤，一口咬下鲜味充分爆发，是如此的令人满足。

为了将家传的好味道完整呈现，不管是面条、汤头、配料或酱料等，通通自制一手包办，也因为这样的坚持，好到底面家可是多年入围米其林美食推荐清单哦。 ▪ 营业时间：08:00-20:00▪ 地址：元朗阜财街67号地下

【胜利牛丸】老字号平民美食 如乒乓球般的超Q牛丸招牌美食：自制牛丸、牛腩、牛筋大家有看过《食神》电影中那被当成乒乓球的牛丸吗？是的～「胜利牛丸」就是这么厉害！

每天挑选新鲜牛肉，绝不混入其他肉类，也没有加入黑椒等香料，就是这样原汁原味、实实在在的每日新鲜制造！牛丸吃起来爽口弹牙、粒粒扎实不肥腻、牛肉应有的鲜甜都包覆其中，若你是喜欢重口味的人，也可试着沾上店家自制辣椒酱，牛丸的好味道就又会再提升到一个层次，好不过瘾。卤的入味又柔嫩的「牛腩」、「牛筋」也是必吃美食，若想三个愿望一次满足，就来向老板点一碗综合的尝尝吧～▪ 营业时间：07:00-19:00▪ 地址：元朗康景街1号裕景坊20号祥发大厦地下

【佳记甜品】CNN强力推荐　香港甜点霸主 ▪ 招牌美食：B仔凉粉、 蒜茸香辣鸡翼尖 佳记甜品所创造的「B仔凉粉」红遍香港，满满的新鲜水果配上仙草凉粉，吃一口胃口大开，整个人都清凉起来，B仔凉粉的份量十足，若人数较少怕吃不完，也可以改点「B仔船」，内容也是一样哦。

除了甜点之外，店内也有供应卤水小食，「蒜茸香辣鸡翼尖」和「爽滑肠粉」也是相当受饕客们欢迎的唷。 ▪ 营业时间：12:30-02:30▪ 地址：元朗又新街置富中心7号舖

买在元朗，除了老婆饼，还有许多香港远近驰名的糕饼点心也发源自元朗喔。

【其奥花生糖】代代相传的功夫糖 ▪ 推荐伴手礼：花生糖 花生糖是许多地方能买到的伴手礼，现在多是靠着机器自动化生产，而「其奥花生糖」却是一家坚持全手工的老店舖，从煮糖、拌料、切块装盒，靠着多年来的经验，老实的做出一块块甜而不腻的花生糖。手做的花生糖吃起来又松又软，糖浆不黏牙，花生香气扑鼻，让人不禁一块接着一块。

除了花生糖，还有各类传统口味的小点，也都是作工扎实的老口味哦！若想瞧瞧其奥花生糖的手工制程，建议下午前往店铺或许有机会亲眼一见哦。▪ 营业时间：10:00 - 23:00▪ 地址：元朗大马路36号

【真香蛋卷】香港三大蛋卷名店　简朴的美好滋味 ▪ 推荐伴手礼：原味蛋卷 开了70多年的「真香蛋卷」位在小巷中，不起眼的小店面，却有许多人特地千里迢迢来买蛋卷。

真香蛋卷味道很单纯，就是满满的面粉香与鸡蛋香，在这追求精致、满是食品添加物的年代，这样朴实的口味，反倒让人格外珍惜回味。▪ 营业时间：07:30-19:30▪ 地址：元朗大马路124号E地下

行在元朗，想要轻松游元朗，搭乘轻轨电车最方便。

行在元朗，想要轻松游元朗，搭乘轻轨电车最方便。

香港轻铁是元朗在地居民经常使用的交通工具，只在屯门元朗一带运行，一般的旅客很少有机会到此地搭乘，轻铁站点皆设在马路边，列车会行驶在一般道路面上，透过车窗，你可以看到城乡不同的风景变化，也就能够更贴切的体验道地元朗生活哦

看了这么多介绍，想亲自走一趟吗？只要一个周末，就能轻松体验元朗人的在地生活～到处走走看看，或许你会有更多不同的新发现哦！

来去里香港，元朗轻旅行▪ 机加酒：入住设计风格酒店，自由行2天1夜 4,688起▪ 买餐券：香港人气美食，超值餐券5折起▪ 买票券：IG巴士双人套票 999起▪ 买机票：五大航空全面杀到底2,582起