别再只吃羊肉炉!溪湖一日游 品尝蜗牛滋味、DIY捏面人

▲彰化溪湖除了是农产品的重要产地,更有许多景点可以安排一日游。(图/跟着领队玩提供,以下皆同,请勿任意翻摄以免侵权。)

旅游中心/综合报导

彰化是台湾最重要的农产品产地及集散市场之一,田尾更被称作「花的故乡」。而位在彰化县的溪湖镇正是跟着领队玩这次规划的一日游行程之地,除了出产颇负盛名的韭菜花、葡萄,还有特产羊肉炉之外,跟着领队玩介绍大家认识更多溪湖景点,下次再到溪湖就不要只去吃羊肉炉了!

▲▼巫家面馆全台唯一一家以捏面人主题的展馆。

巫家捏面馆在庙会或是老街还能偶尔看见捏面人师傅的技艺,而这项民间艺术相传是三国时代诸葛亮军师以糯米团捏制成米人祭祀暴涨的江水,而后军队因江水的平静即可横渡,后人便皆尊孔明为捏面人祖师爷。全台唯一一家以捏面人文化为主题的巫家捏面馆,里头不只介绍了捏面人的历史及材料的变更,还展示了琳瑯满目制作工具。跟着领队玩表示,最特别的是馆内使用黏土打造了糖果屋,还有适合小朋友游玩游具,内容相当丰富!而在了解相关文化后,馆内也提供DIY制作,跟着领队玩提到,只要购买材料包后就可以开始制作捏面人,一旁也有许多样品可以提供参考,让你既了解这项传统民俗技艺,也能亲自体验

地址:彰化县溪湖镇东寮里彰水路四段439巷151号电话:04-8850227营业时间:9:30-18:00

▲▼除了了解捏面人文化及历史,馆内也有DIY体验。

▲▼在溪湖糖厂可以看到蒸汽火车头拉着车厢载运游客体验。

溪湖糖厂五分车火车迷或铁道迷想回味蒸汽火车头,除了阿里山还有溪湖糖厂这个选择!一天有六个班次的五分车营运,但是蒸汽火车只有星期日的11点及下午两点的会发车。过去载运着甘蔗的蒸汽火车,从糖厂出发,跟着领队玩提醒,搭乘的时候越靠近车头就会有烧煤的味道,而且火车头会换边,如果在意味道的朋友回程也记得换位子。摇摇晃晃的列车,没有现代化的车窗,一路迎着风、欣赏田野风光,抵达了终点浊水站,下车的时候别忘记跟火车头拍张纪念照

地址:51447 彰化县溪湖镇彰水路二段762号时间:8:00-17:00

▲▼已有70年历史的肉圆川,正接手至第三代。

古早味肉圆川已有70年历史的肉圆川,跟着领队玩提及,在创立之时,鱼市场、戏院、防空洞等都曾是它的落脚处,就这样一直贩卖记忆中的味道,在搬至现址至今是第三代正接手中。肉圆川的肉圆是油炸的料理方式,跟着领队玩分享,肉圆的外皮Q弹、猪肉内馅相当扎实,搭配竹笋的爽脆,增添了不同口感,而店家特制甜酱原料包含黑芝麻花生粉蔗糖等搅拌而成,香气十分迷人。另外,店家以柴烧的古法蒸煮的米糕也相当受欢迎,有到溪湖的朋友别忘记尝尝这项古早味!

地址: 514彰化县溪湖镇二溪路一段9号电话:04 885 7578营业时间:8:00-18:00

▲▼店家以黑芝麻、花生粉、蔗糖等搅拌而成的特制酱料吃肉圆时必加,另外,米糕也是相当受欢迎的品项

▲▼小品蜗牛农场整体规画相当适合亲子一同游乐

小品蜗牛农场法国料理中,蜗牛已经成为必备的菜色之一,在溪湖这里也有专门培育蜗牛并与许多美妆合作研发产品也已上市的蜗牛农场。原是电脑工程师的创办人踏入了对他来说是新领域的农业,在找农地、添购养殖设备,再移植蜗牛品种等,直到开发相关化妆品,更成为了台湾蜗牛新的一项里程碑。蜗牛的生态导览、室内博物馆、DIY作品及商品区和室外的儿童游乐器具,园区的整体规划都相当适合亲子一同游玩!跟着领队玩更推荐大家要试试园区内供应的蜗牛料理,不同的制作方式呈现不一样的风味,但都不会掩盖肉质的软嫩Q弹!

地址:514 彰化县溪湖镇环河路一段170号电话:04-8821710

▲▼到蜗牛农场一定要试试以蜗牛入菜的料理。

▲▼彰化吉园圃安全蔬果代表的大原美农产品合作社,在许多商家贩售的蔬果中都能看见它的身影。

大员美农产品合作社在商店的蓬勃发展及改革下,因应许多人不方便到传统市场采买,早已许多商家都能直接购买经过认证的蔬果,或许你在全联等商家看过身为彰化吉园圃安全蔬果代表的大原美农产品合作社,但是经常品尝却没有见过庐山真面目就有点可惜了!跟着领队玩当天采摘了一整篮带回家烹调,也建议大家可以在品味鲜甜蔬果之余,到原产地走走,了解农夫每一株、一粒的幼苗辛苦种植与照护,更能珍惜资源。

地址:514彰化县溪湖镇湳底路70号电话:04-8857212

▲▼稻喜田牛揸糖是网路团购相当热门的店家,以手工牛轧糖土饽萝为招牌。

稻喜田牛揸糖如果出去玩喜欢带伴手礼回家分享的人,别错过位在溪湖交流道附近的稻喜田牛揸糖,已是网路热门团购店家的稻喜田因为用料实在,以大颗坚果和海藻糖制作,口感软硬适中而闻名。另外,以大颗夏威夷豆及土凤梨制成内馅,拥有多层次口感的土饽萝也是跟着领队玩大推大家可以尝试的选项!

地址:彰化县溪湖镇东溪里员鹿路一段577号电话:04-8823199

▲▼有客制化餐点的春日日本料理胡麻豆腐佐胡麻酱看似简单却令人回味无穷。

春日日本料理据跟着领队玩说,是在地人私藏的溪湖春日,在食材上的讲究让许多人慕名前往,还有客制化的餐点供大家选择。跟着领队玩推荐胡麻豆腐佐胡麻酱、水牛城鸡翅等是店内必点菜色,他认为,前者看似简单的手工豆腐,口感扎实且绵密,拌酱的胡麻香及芥末,让整道菜色的风味更有立体感,而水牛城辣鸡翅则是以烤的方式来制作,酥脆外皮搭上水牛城辣酱的独特辣味,让跟着领队玩直呼是一道令人印象深刻的料理!

地址:彰化县溪湖镇湖东里忠溪路386号电话:04-8816953营业时间:11:30-14:00、17:00-21:00 (周二公休)

▲水牛城辣鸡翅的酥脆外皮搭上辣酱的特殊辣感,让人一吃难忘。