防疫大作战！除了勤洗手、戴口罩该如何提升免疫力？
近期WHO公布新型冠状病毒为高度风险，造成全球大流行，它除了会有发烧、咳嗽及肺炎等症状，病毒还有突变的特性，造成民众恐慌，我们除了勤洗手、戴口罩之外，生活作息正常、多运动，还可以多摄取什么营养素增加我们的免疫力呢？
首先，应多补充植物化学素。对抗病毒强化免疫力才是关键，抗氧化是强化免疫系统的第一步，自由基会造成氧化压力，会造成人体的免疫系统衰退，多摄取高抗氧化力的植物化学素、多酚等营养素可以帮助人体强化防护力。如秘鲁国宝黄金莓、沙棘、接骨木莓、蔓越莓、蓝莓。
黄金莓含有丰富维生素B群、蛋白质、膳食纤维，研究发现它可帮助调节新陈代谢，减缓慢性发炎，预防外在环境伤害。沙棘含有多种人体必需的活性成份，包含17种维生素、18种胺基酸、24种矿物质及丰富黄酮类等成分，研究证实可减少呼吸道及肺部发炎基因表现，保护我们的呼吸道。接骨木莓果实中含高量多酚类物质和多种植化素等，为欧洲人广泛使用的民间药方，亦有「万能医药箱」之称，常用来治疗感冒和流感，德国药典中记载接骨木莓对于感冒、发烧和粘膜炎具有效果。其他如蔓越莓、蓝莓等都含有丰富多酚及花青素，具有高抗氧化力，可减缓慢性发炎，维生素C可协助体内免疫系统细胞的工作，加强身体防御力。
再来，应补充优质蛋白质。优质蛋白质可作为抗体的营养来源，协助调节免疫功能，并参与组织修复及肌肉生长，我们平时除了多摄取鸡肉、鱼肉等优质蛋白质之外，还可以补充乳清蛋白、及九种必需胺基酸等优质蛋白质。
乳清蛋白是小分子容易消化吸收，并富含α-白蛋白、β-球蛋白、免疫球蛋白等，能调节免疫功能，还能促进组织修复、维持肠道完整、破坏病原菌及排除毒素。九种必需胺基酸则是因为人体无法自行合成必需胺基酸，必须经由外界摄取，胺基酸可在30分钟内快速吸收，促进肌肉生长并恢复生理机能，近年来，医学界发现肌肉可分泌免疫细胞酵素，好比「传令兵」，能对专门攻击病菌的免疫细胞发号施令，促使其活化、复制，进而杀死外来病毒细菌。
最后，推荐多补充左旋精胺酸。左旋精胺酸是天然的形式，容易被人体消化吸收，可合成一氧化氮（NO），参与血管清道夫的角色，能调控免疫系统，增强巨噬细胞的吞噬能力、自然杀手细胞以及T淋巴细胞的活性，加速伤口愈合，帮助排毒，修复身体机能，对于身体整体健康的维持非常有益。
新型流感病毒目前没有特效药，医学界采取的皆是支持疗法，医学专家也认为现阶段唯有强化免疫力，维持营养均衡，多运动，勤洗手，戴口罩，才能够一起平安度过这个抗疫期间！