「干锅」煎鸡腿肉也不黏锅！ 粉色陶瓷不沾锅做菜超轻松
▲ Fred主厨（左）与主持人关韶文（右）。（图／直播画面）
现代人外食族多，下厨的机会少，有些人也认为做菜步骤繁杂，还可能弄得一团乱，不敢轻易尝试，但其实没有这么困难，Fred主厨介绍一款韩国PN枫年陶瓷不沾锅，不仅外观精美，重量也很轻，可以让你做菜时尚又有质感，也很适合送给妈妈当母亲节礼物。立马看锅子→http://bit.ly/2rzyz4T
Fred主厨提到，一般的锅子要够厚，它的导热、续热才会均匀，所以会有一定的重量，可能会让一些妈妈觉得拿起来很吃力，这时候就可以选择韩国的锅子，因为韩国对于涂层相当讲究，而这次介绍的陶瓷不沾锅涂层是晶钢陶瓷涂层，重量非常轻，色泽也非常亮丽，让做菜不再是一件苦差事。
▼锅子涂层亮到会反光。（图／直播画面）
Fred在与关韶文的直播节目中实际测试，直接以「干锅」煎鸡腿肉，没有在锅子里加任何油，直接把肉放进去，鸡皮面朝下，用逼出来的油煎，一般来说煎鸡肉时，鸡皮在加热后会变软，胶质产生后很容易黏在锅子上，但不沾锅真的让鸡皮完全没有黏住，成功煎出金黄的脆皮鸡。不沾锅点连结立刻折400元！→http://bit.ly/2rzyz4T
▼只用鸡的油煎也不会黏锅。（图／直播画面）
由于母亲节即将到来，如果要送妈妈锅子当礼物，Fred也提出三大挑选锅子的重点，第一要好用，第二是漂亮，第三是不沾好洗，因为其实妈妈都很疼孩子，菜煮完还是会自己洗厨具，如果锅子很重又容易黏住食材，不仅烹煮时不方便，事后清理还要花很多时间跟力气去刷洗，相当麻烦，买好的锅子给妈妈，才可以减轻负担！
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锅组为100%韩国制造，运用的是适合台湾人使用的陶瓷不沾系列材质，内外皆使用晶钢陶瓷涂层，强调超耐磨、超耐刮（不含致癌物质PFOA全氟辛酸与PTFE聚四氟乙烯成分），且不含有害重金属成分。
锅底热传导性优良，全面缩短烹饪时间，可节约能源；绝佳的气密性，能够完全保持食物的鲜嫩度、水分和营养，锅身颜色和组合是为东森购物独家制作，限量销售。
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