嘉义六十年老店！「东门火婆煎粿」外皮酥脆、内馅绵密
▲这样一盘煎粿只要30元，加蛋10元，便宜又好吃！（影／小象爱出门提供，请勿任意翻摄以免侵权）
早上六点半开始营业，还没七点店内就挤满了络绎不绝的人潮，这一块看似平凡无奇的「煎粿」到底有什么魅力？「东门火婆煎粿」位于嘉义最热闹、美食最多的东门圆环附近，古早味煎粿外皮酥脆、内馅绵密软嫩的口感可是掳获不少饕客的味蕾，小象爱出门就在《旅游超爽的！》社团中带领大家到东门火婆煎粿大吃一顿！
▲这样一盘看似平凡无奇的煎粿，却让许多嘉义在地人及游客都爱不释手。（图／小象爱出门提供，请勿任意翻摄以免侵权）
东门火婆煎粿是间营业六十余年的老店，店家主打加入酱油及油葱的油葱粿以及加了萝卜和在来米制成的菜头粿，店面不大，却拥有超高人气，早上六点半就开始营业，生意好到打烊时间还没到就会全数售完，所以如果想来份热腾腾的煎粿可要提早来，不然只能看着阿姨收摊的背影啰！
▲东门火婆煎粿店面不大，只要营业时间一到，就会挤满水泄不通的人潮。（图／小象爱出门提供，请勿任意翻摄以免侵权）
▲油葱粿现切现煎，想来上一份热腾腾的煎粿可要早点来，晚来就卖光吃不到了。（图／小象爱出门提供，请勿任意翻摄以免侵权）
东门火婆煎粿的招牌「油葱粿」会先用蒸笼炊过再下去煎，煎好之后会再淋上店家特制的酱料，这样一道简单又充满古早味的油葱粿，可是让许多嘉义当地人以及游客都爱不释手！
▲煎好的油葱粿会淋上店家特制的酱料，酱料的香气与油葱粿的清甜配合得恰到好处。（图／小象爱出门提供，请勿任意翻摄以免侵权）
油葱粿一口送进嘴里，会先尝到煎得金黄酥脆的外皮，接下来则是绵密的内馅，油葱粿本身吃起来清新香甜，就算吃多也不腻口，再搭配店家的特制酱料，简直好吃到不行，而且这样一小盘只要30元，小象爱出门也特别推荐大家可以多加一颗荷包蛋，煎粿配上荷包蛋吃起来会更加满足！
▲民众也可以选择在煎粿上加一片荷包蛋，吃起来超满足！（图／小象爱出门提供，请勿任意翻摄以免侵权）
东门火婆煎粿