连续4天没睡好...脂肪就会快速储存！「一招补救」增加瘦素分泌
文／张雨亭编译 图／pixabay
想要减重、减脂，除了注重饮食和运动，记得一定要睡饱，因为一份小型研究显示，光是4天没睡好，脂肪就会快速储存。
失眠对健康的影响，从体重就看得出来。美国宾州州立大学（Pennsylvania State University）发现，在睡眠不足的状况下摄取高热量食物，会使胰岛素升高、脂肪快速储存，进而可能导致体重增加。
过去就有研究认为长期睡眠不足会提高肥胖与糖尿病风险，但多半着重于血糖的新陈代谢，较少关注脂肪吸收。这份最新研究不但聚焦脂肪，更发现只要4个晚上没睡好，就可能导致发胖。
（过去研究关注长期睡眠不足的冲击，但其实只要4天没睡好，就会让脂肪快速储存。图片来源：pixabay）
研究人员找来15位健康的20岁世代男性，实验前一周，他们都在家享有充足睡眠，接着进入睡眠实验室，展开10天实验，这10天中有数天的睡眠都少于5小时。受试者每天都能享用高热量的美味晚餐，结果和睡饱的时候相比，连续4晚没有充足睡眠后，受试者觉得比较吃不饱。
研究人员进一步比对血液样本，发现睡眠不足会让餐后血液中的脂肪快速清除，但脂肪可不是凭空消失，而是被身体储存起来，进一步就可能导致发胖。
（睡眠不足会让脂肪快速储存，进一步就可能导致发胖。图片来源：pixabay）
参与研究的席若尔博士（Dr. Greg Shearer）表示：「肥胖的关键，就是脂肪组织如何运作、如何储存脂肪……如果脂肪快速储存，脂肪组织就会优先运用糖分作为身体燃料，而不是脂肪，我们的研究显示，睡眠不足显然会加剧这样的情况。」
尽管这次实验有所局限，因为受试者都是健康的年轻男性，但研究人员认为足以突显睡眠不足对人体的威胁。
美国全国睡眠基金会（National Sleep Foundation）建议成人每晚睡眠应介于7至9小时之间，但是2015年的研究显示，大约50%的美国成年人睡眠时间都少于建议量。
除了肥胖，过去研究也发现睡眠不足和糖尿病、心脏病，甚至癌症的关连。虽然多数人都想要睡饱，但如果作息真的无法配合，其实还有小秘诀可以减少发胖机会，关键就在于瘦素（leptin）和饥饿素（ghrelin）。
（睡不好之后，可能会特别偏好高热量的食物。图片来源：pixabay）
人在睡眠不足、精神不佳的状态下，本能地会寻求高热量食物，科学家发现这背后其实有科学根据。因为人的食欲主要受瘦素和饥饿素影响，如果睡眠充足，瘦素分泌量就会足够，能抑制食欲，因此较不易发胖；相反地如果饥饿素分泌较多，就会忍不住多吃。
曾有研究显示，睡眠不足状态下，瘦素浓度会降低18%，饥饿素浓度则增加28%，因此睡不好后往往特别饿，尤其会偏好高碳水化合物。
但也有研究发现，起床后照光120分钟，就能增加瘦素分泌、并降低饥饿素分泌。所以下次没睡好，就赶紧到户外运动兼晒太阳，亡羊补牢，避免脂肪快速堆积、肥胖找上身。
资料来源：Daily Mail、WebMd、Science Daily
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