乱吃又熬夜...诱发类风湿性关节炎 过年这些食物少碰
过年团圆，不少人会准备肉类、海产以及油炸食物，但要注意这些都是类风湿性关节炎患者的陷阱。医师表示，患者如果乱吃含高普林及高Omega-6的食物，会让病情更加严重。另外，晚睡或作息不正常也会影响免疫系统，增加发病风险。
根据香港《苹果日报》引述风湿病科专科医生郭文亮解释，类风湿关节炎是因为免疫系统失调，导致不必要抗体攻击关节，引起关节内滑膜发炎，严重的话甚至会关节变形和破坏关节骨骼。他进一步指出，不少应节美食或汤头浓、肉多的火锅都是高危食物，芋头糕或油炸类食物以及贝壳类等海产，因为含有高普林和Omega-6，会产生酮，容易引发关节滑膜发炎。
除了饮食之外，郭文亮说，晚睡或作息不正常也会影响免疫系统，增加类风湿关节炎发病风险。另外，天气冷，上呼吸道感染等病毒感染增加，也会影响免疫系统，增加病发机率，寒冷更会让肌肉收缩和关节变僵硬，增加患者痛楚感觉。
不少人容易将类风湿关节炎和痛风混淆，郭文亮表示，类风湿关节炎最常出现在上半身的关节，约7成患者是在手部关节，肩颈和颞下颌关节等也会出现，类风湿关节炎大多会出现对称现象，如果左手的手指关节出现，右手关节也同样出现发炎症状；痛风则是由尿酸引起，属于代谢性关节炎，主要影响脚部关节，例如脚趾会肿痛，而患者大多在临近天亮时感到痛楚，大多只影响单一关节，有别于类风湿关节炎具扩散性。
▲海鲜示意图。（图／达志影像）
郭文亮提醒，类风湿关节炎如果病情控制不当，除了会侵蚀骨骼，也会引起并发症，严重可能导致血管闭塞引发中风等。
他也指出，除了末端和腰背关节，如果持续3个星期以上感到关节出现不寻常肿痛，或是持续1小时以上的关节僵硬，经常感疲惫和没有胃口等，有机会是患上类风湿病，要尽快求医。
想预防类风湿关节炎，郭文亮建议，过年过节尽量多菜少肉，少吃高危险食物，多吃鲑鱼等富含Omega-3的食物，作息要正常，多做运动，增加血液循环，避免手脚出现僵硬。
★图片为版权照片，由达志影像供《ETtoday新闻云》专用，任何网站、报刊、电视台未经达志影像许可，不得部分或全部转载！