牛猪鸡+2片培根!板桥超狂汉堡塔 「起司瀑布」从天而降
位于板桥的乐汉堡,英文店名叫做「LOVSS」,希望将爱传递给客人,店家主打「3不1有」,即不卖装潢、不卖服务、不卖气氛、只有卖食材的餐点。好康分享活动,即日起至5月15日止,到店里消费并出示《ETtoday新闻云》app,便可获得一份点心拼盘喔!
▲乐汉堡最主打的就是汉堡塔,店家最后会淋上起司酱。(图/记者华少甫摄)
店家的汉堡使用手作鲜奶制成,采用日本面粉全程手工揉制的面包,制作过程没有添加化学香精及加工品(防腐剂、酥油、膨松剂),仅用鲜奶跟总统牌奶油制作;手工肉排跟鸡腿部分,使用美福(纽西兰草饲牛、鸡肉、猪肉)天天手打,天然食材腌渍调味,也没添加牛肉精去增加肉味跟Q谭的口感。
副餐可选3种,分别是脆薯、薯泥、薯片,汉堡配菜可添加生菜、洋葱、牛番茄、酸黄瓜片;饮料可选冷柠檬红茶、芬达、七喜、可乐、热早餐茶、热蜜桃茶、热苹果茶;套餐部分,+60元有手工汤,+70元的有机蔬菜小沙拉,或是+110元的「有汤又有菜」。
巨无霸牛肉起司汉堡面包上面会有皱纹,是因为没有用酥油跟膨松剂等化学食品,老板骄傲地表示,如果喜欢吃扎实的面包,店家也可以帮忙客制化,「我们的肉是用当天现打的美福牛肉,希望吃到的口感是软嫩。」
▲Lovss汉堡塔有牛肉、猪肉、炸鸡以及2片培根。(图/记者华少甫摄)
Lovss汉堡塔有牛肉、猪肉、炸鸡以及2片培根,除了纯牛肉跟纯猪肉之外,炸鸡也是用前鸡腿肉,培根则是用瘦肉培根,非常够味。
▲BBQ14盎司炙烤猪肋非常新鲜。(图/记者华少甫摄)
BBQ14盎司炙烤猪肋猪肋一天限定只卖一只,因为考量到猪肉冰太久会有异味,希望以新鲜度为主,老板说:「我们想让客人吃到最原味的食物,如果喜欢吃重口味的话,我们也可以客制化。」
▲起司炸鸡比萨会牵丝,看上去非常诱人。(图/记者华少甫摄)
起司炸鸡比萨比萨皮也是用纯鲜乳制作,会有一些软度,口感相当好,炸鸡则是使用鸡胸肉,每块鸡肉都是店家自己腌制而成,保证原汁原味。
好康分享活动,即日起至5月15日止,到店里消费并出示《ETtoday新闻云》app,便可获得一份点心拼盘喔!(一桌限一份)
乐汉堡高雄三多店地址:高雄市前镇区中山二路258-2号电话:07-334-0669营业时间:11:00~21:00,无公休日
乐汉堡新庄店地址:新北市新庄区中原东路186号电话:02-8521-7765营业时间:11:00~21:00,无公休日
乐汉堡府中店地址:新北市板桥区公园街34巷20号电话: 02-2955-3025营业时间:11:00~21:00,无公休日《ETtoday新闻云》现正与店家进行采访合作活动欢迎来信ettravel@ettoday.net或私讯《ETtodayt饿势力》脸书洽询
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