台南晶英迎战夏日 撩妹系冰饮「靓仔糖水」开卖

（台南晶英酒店抢攻夏日消暑商机，推出「靓仔糖水」冰饮，图为用港式芝麻糊调制的「『芝』」少还有你」。图／台南晶英酒店提供）

台南晶英酒店今夏加入冰饮外带战场，由港籍行政总主厨卢伟强与水晶廊酒吧新锐调酒师Jason戴政扬联手将港式糖水饮料化，设计「靓仔糖水」搭配撩妹语录，推出包含「芝」少还有你-芝麻糊、「核」时再相见-核桃露、爱妳不分「梨」-雪耳燕窝炖水梨、「西」望在一起-西瓜乌龙、「甘」心只为妳-杨枝甘露-、「蔗」样爱上妳-竹蔗茅根马蹄露、以及情「豆」初开时-清补凉绿豆沙等七款必喝口味，每杯价格60元至120元，7月9日起于台南晶英一楼外卖中心开始贩售。(7/9-7/11日首卖前三天全系列同品项买一送一。

全台湾有许多热门手摇饮料店发迹于台南，身为「蚁人」的台南人最常天天点一杯手摇饮料随身携带。为提供市场新选择，台南晶英酒店港籍行政总主厨拿出私房甜汤烹饪食谱，与年轻Z世代的调酒师切磋技法，将带有食补用意的传统港式糖水，严选蕴含丰富营养价值的原料与产地直送的新鲜水果，老少配出新滋味，创新打造出美味手摇冻霜饮。首款介绍由卢主厨亲手熬制的芝麻酱，搭配鲜奶与自制杏仁鲜奶油交识出浓厚香气的芝麻糊，富含抗氧化维生素的天然食材「芝麻」兼具养颜美容与使头发乌黑的营养素，冰过以后风味更加迷人；核桃露以纯手工去核加以研磨，并融入数种坚果类堆叠出核桃特殊香气，加入牛奶使口感滑顺轻盈，让人一喝就上瘾。

喜欢杯中有咬劲的饮料达人可以选择西瓜乌龙，严选花莲盛产香甜大西瓜，取整颗甜度最高的中心果肉制成西瓜果丁，加入琥珀色的荔香乌龙茶汤，浓醇甘甜的悠然风味搭佐爽口西瓜，这杯透心凉饮品喝下肚立刻消暑一大半！另款经典不败杨枝甘露在正值芒果盛世的夏令时节更是不可缺少，以甜汤西米露为基底，将整颗爱文芒果打成香浓冰沙，点缀多汁Q软的酸甜葡萄柚果肉，满满维他命C满足追求味蕾层次丰富的食客。清补凉为香港人用来清热补气的家常汤品，撷取汉方中药材熬成的精华，再与复古怀旧的儿时甜品绿豆沙、蜜渍绿豆酱结合，来杯清补凉绿豆沙总能让人在酷暑中感受到解放。

最后一款锁定爱美民众、推荐养颜美容的滋养圣品雪耳燕窝炖水梨，拥有「百果之宗」美誉的水梨是夏日解暑的最佳良方，切丁后加入顶级燕窝与雪白木耳细火熬煮成浓稠甜汤，调饮师特别尝试将质地轻醇的阿里山金萱茶加入其中，意外地衬托出晶莹剔透的Q弹银耳与清脆水梨的甘甜口感，胶质与纤维感爆棚加上低热量无负担，这款逆龄饮料势必造成抢购，所有网美千万不能错过！

台南晶英酒店全新夏季商品「靓仔糖水」印上趣味撩妹金句，无论是自购或者送人告白都是诚意十足，印象满分，每杯660ml CP值超有感！清补凉绿豆沙、竹蔗茅根马蹄露每杯60元，西瓜乌龙每杯70元，芝麻糊、核桃露及杨枝甘露每杯100元，雪耳燕窝炖水梨每杯120元，全系列7月9日起尝鲜热卖中。