网友都抢着朝圣！台中南洋风酸辣面小店 泰式奶茶只要30元
文、图／橘子狗爱吃糖
向上市场可以说是台中最热闹的市场商圈，从早到深夜永远热闹不停，白天是车水马龙的婆婆妈妈菜市场，晚上就变成人声鼎沸的美食夜市，这几年有越来越多年轻人喜欢的咖啡甜点早午餐出现在向上市场商圈周边，这家【ㄔ面小酸辣】就是网路上相当受欢迎的一家，料理型态也比较不同，不过每天我到市场觅食都会经过，等到热潮比较退了才想说跑来试试。
【ㄔ面小酸辣】在向上市场靠麻源头溪这一侧，三角窗位置算是相当显眼，这路口面食颇竞争，不远处是老字号「湖南味牛肉面」，进巷口是日式拉面「七面鸟」，各自不同风格，生意跟评价都不错，招牌不大，卖的是南洋风味泰越混搭口味。
趣味的是，正门并不是入口，入口在旁边的玻璃门，我第一次来也是找了一下，店内大部份空间都是厨房作业台，装潢型态有点像是日本拉面店的味道，但店内妆饰物又是充满色彩缤纷的异国风情，是家风格相当特别又有点可爱的小店。
最开始当然也是网美争相介绍捧红的，但实际来吃过后会知道并不是家只卖噱头的面店，正如门立牌所写「一点泰、一点越、一点酸、一点辣」正是这样混搭的东南亚美食，不过还是以面食为主，座位空间虽然不大也不多，不过小巧精致也是独特风格。
帅气的年轻老板相当有礼貌，一个人要负责招呼所有客人，还要一边忙着煮面。店内只贩售面食，但是口味轻重，配料种类、咸酸程度跟主食都是可以自己选择。
主食类有五种「豆皮卷、寿喜牛肉、豚汁猪肉、鸡腿和鲜虾」最便宜90元起，价位算是不贵，卖相也不错，另外如果要加半熟蛋的话要另外在加10块钱。这里当然也有多道凉拌小菜，但我比较有兴趣的是泰式奶茶，一杯才30元啊。（点餐单在门边，然后一碗面写一张，因为每碗都有客制化口味标示）
【主食│酸辣鸡腿面120元（＋蛋10元）│酸辣寿喜牛肉面100元】
面条有两种可以选，鸡腿面我选的是「越南鸡蛋面」，煮的熟度拿捏得还不错，搭配豆芽菜、些许香菜九层塔、半熟荷包蛋一颗、些许虾酱跟爽口微辣汤头，有点像是越南河粉型态，主角鸡腿好吃也软嫩，而且算是不会小支，不过我本以为看颜色好像咖哩味会重些，倒是没有，但算是蛮好吃的就是。
鸡蛋面条很细但泡了也不会软烂，口感还挺不错；汤头部份初始上桌只有微酸辣，其实对我来说是不太辣，所以店家有另外附上新鲜柠檬角跟辣椒酱可以自己加重。
辣酱相当东南亚风味（辣度不低建议要酌量），汤头没有油腻感，冬夏季喝都很适合。另外还加了颗半熟荷包蛋纯属卖相好看，至于九层塔跟香菜则是点缀，香气普通。
另一碗寿喜牛肉面我也喜欢，选的是「台湾白细面」，面条也不错吃就是，但比起鸡蛋面来说更偏软些，牛五花肉片还蛮好吃（这个应该也很难不好吃）偏甜酱味。不过一碗面的份量说不上多也不少会太少，女生应该是吃得饱，男生就看个人食量。
以30元来说这个杯量算是很划算，毕竟泰奶一般餐厅都卖得更贵啊！但浓郁度来说我觉得尚可，甜度倒是没有调得像泰国当地的这么甜；另一杯「炼乳柠檬汁」我很喜欢，相当酸溜的柠檬味，带点奶味微调和，其实还是偏酸，但我还蛮喜欢柠檬的，所以这杯相当对我的味。
有点后知后觉才来报到的网美小面馆，不是日式拉面也不是台式面店，有点越泰混合的南洋面食，网路评分超高，236则评论有4.3高分，而且价格算是可以接受，店面风格也挺特别的，蛮推荐可以来试试。
ㄔ面小酸辣地址：台中市西区华美街310号电话：04－23021886营业时间：12：00～19：30（周二三店休）
橘子狗爱吃糖部落格、橘子狗爱吃糖FB粉丝团