香蕉花能防中风及高血压？ 营养师点破关键

香蕉花能防中风及高血压？ 营养师点破关键。(图/本报系资料照片)

最近香蕉盛产，价格便宜，中南部菜市场甚至出现1斤5元超低价，部分网友则贴文赞许香蕉好处多多，而香蕉花更具有预防中风及高血压等功效。食药署提醒，香蕉花仍属食品，不具有治疗疾病的效果。

香蕉花无法治疗高血压，民众切勿听信谣言。(图/NOW健康提供)

●香蕉花无法治疗高血压 民众切勿听信谣言

食药署表示，香蕉花是香蕉树的花蕾，虽含有膳食纤维，但目前并没有科学文献支持服用香蕉花可预防中风或高血压之功效。若身体不适，应依循正规医疗管道就医用药，勿听信偏方而延误就医时机。

台安医院营养师刘怡里表示，临床上却时常看到三高患者因为服用民俗偏方而延误治疗，令人惋惜。提醒民众，偏方几乎没有科学佐证，是不能用来治疗疾病。香蕉花并非一般人会去食用的部分，可能估计里面含有膳食纤维，以及少许维生素及矿物质。民众千万不可拿来熬汤或炖补，而误以为可以治疗高血压。

●预防高血压应从生活习惯开始 吃香蕉好处有这些

如果高血压或中风等疾病，应就医治疗，积极维持良好生活型态，控制理想体重、每日量血压、规律适度的运动、戒烟酒，并维持少油、少盐、少调味料的饮食。

至于香蕉本身则是好处多多，质地柔软、容易入口，加上含有丰富的钾、镁、色胺酸等元素。摄取钾，可以降低血压，有助预防心血管疾病，每天2到3根香蕉，可以降低血压。此外，坊间常有「吃香蕉对骨头不好」的传闻，认为香蕉中的磷、钾、糖等元素会影响骨头中的钙质吸收，食药署则表示，这是没有医学根据的说法。（编辑梁惠明）