只卖4小时！台南低调胡须仔炸物小摊 必吃酥脆鸡翅一咬就喷汁
下午才营业只卖4小时的低调小摊，专卖炸物飘香20多年，每日限量供应晚来保证吃不到，在地人从小吃到大，更是许多老饕最爱的台式下午茶。
老板说他们是佳里第一家炸鸡翅，摊位很隐密，就在佳里国小对面，没有在地人带路可能会迷路。
价目表（2019年12月）：鸡排一块只卖45元，市面上已经很少见。
鸡翅：面衣裹得很薄，肉质鲜嫩多汁，独家腌料带有一股奶香味，算是他们家炸物的最大特色。
鸡腿：面衣薄酥脆。
一咬就喷汁，重点完全没有肉腥味，实测放冷超过半小时，表皮不会出油，也没有油耗味。
鸡排实际尺寸大约一个成年女子的手掌大小，很适合偶尔想吃鸡排又怕罪恶感太重的族群，这个份量刚刚好。
肉质软嫩不干柴，觉得鸡排腌料的奶香味特别浓。
胡须仔现炸香鸡翅
地址：台南市佳里区文化路383－1号（佳里国小附近）电话：0919757082营业时间：14：00至18：00（卖完提早收）