嘴馋当心年后肥油多一层! 3大吃零食原则年后好见人

▲采购零食应适量,以免吃过多增加身体负担。(图/记者李钟泉摄) 记者赵于婷台北报导快乐的春节假期又来临,团圆时刻往往不自觉间就会吃下过多的热量台北市卫生局表示,采购年节期间常吃的各类零食及糖果时,应尽量选购完整包装且标示清楚的食品,除了可知道产品来源、有效期限等重要资讯,更可了解食品所含热量,以减少过多的热量摄取,还可避免摄取含有反式脂肪的食品。另外,卫生局也特别提醒,年节期间别忘记每天运动至少30分钟,运动方式可融入日常生活,就可以持之以恒。例如到居家附近散步踏青,依体重不同,每30分钟就可消耗77-108大卡的热量,骑脚踏车每30分钟也可消耗75-105大卡,在家中跳绳30分钟可消耗225-315大卡的热量。另外,采购时也应该适量,零食虽然份量少,但是一包洋芋片下肚,热量可是不输一个便当。卫生局也提出三大选择零食原则,提醒民众健康零食,以免年后多了一层油。【三大选择零食原则】1. 新鲜水果年菜菜单几乎全是大鱼大肉,蔬果摄取量在年节期间常常都是不足够的,亲友来访时,可以用新鲜当季水果(如橘子柳丁等)取代零食糖果招待客人,除增加纤维摄取,又可减少不必要的热量。

2. 坚果种子类新版每日饮食指南,已将坚果种子类并入6大类食物油脂类中,坚果类食品包含优质的脂肪及多种维生素矿物质,营养价值相当丰富。以开心果核桃杏仁瓜子南瓜子等招待亲友,可说是健康零食的好选择。

3. 无糖茶汽水、可乐等含糖饮料饮料,除了营养成分不高外,所含热量都很高,而且过量食用容易造成腹胀不舒服,非100%的果汁,又可能额外添加糖及香料添加物,并不是最好的选择。除了无糖饮料外,也可用自己泡的茶或是白开水来取代,既无添加物、也无热量。