多一点钙和镁！解除疲劳、改善失眠
矿物质中，『钙和镁』都具有安定神经且解除疲劳的作用，同时都具有改善失眠的效果。
其主要功能是强化神经系统的传导感应，具有稳定情绪、缓和紧张焦虑以及改善失眠的作用。
在食物中，牛奶与乳酸品、小鱼干、虾米、绿叶蔬菜及奇异果等都富含钙质。一般成年人，建议每天摄取一千毫克左右的钙质。
提供许多人体内生化代谢作用的镁，因为具有调节神经细胞与肌肉收缩的功能，所以同时也能消除疲劳，镇定精神。
在食物中，核果类（例如杏仁、南瓜子、葵瓜子与花生）、深绿色蔬菜以及香蕉里都富含丰富的镁。
一般成年人，每日应摄取三百五十毫克左右的镁。(*部分资料来源：行政院卫生署食品资讯网)
另外，要提醒大家，若要透过这些助眠食材改善睡眠，要注意食用的「时间点」及「份量」，不要在太接近就寝时间进食太多，避免让身体在入睡后仍得运作来消化这些食物，导致睡眠变浅，或是避免需要半夜起床如厕，造成中断睡眠。
依上述睡前饮食原则，笔者在临床上常就食材的方便性，给予以下建议：
●入睡前一个半小时，可以饮200毫升以内的非刺激性流质食物（如牛奶，含钙）
●睡前也可以吃一点水果（如富含色胺酸中型香蕉，或含钙的奇异果）。
虽然多吃一些助眠食材的食物，可能可以改善失眠，不过，睡眠专家都还是建议，如果有长期失眠的话，最好要透过专业的睡眠医学给予检查及治疗，以免延误就医。
本文作者为长庚医院睡眠中心临床心理师。本专栏反映专家意见，不代表本社立场。
编按：此文为2010年发表，文中人、事、物背景或已有调整、变动，造成不便还请见谅。
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