回转台转的不是寿司 这3家餐厅甜点、火锅及烧肉都放上去
▲一升びん宫町店是全日本唯一的回转烧肉店。(图／记者黄士原摄)旅游中心／综合报导
台湾人喜欢回转寿司的程度可能不输日本人，不过运送寿司的回转台上除了寿司之外，也有日本与台湾的业者发挥创意，开创出回转烧肉、回转甜点与回转火锅等新型态的回转餐厅。▲按一下红色按钮，回转台上的塑胶盖就会自动打开。(图／记者黄士原摄)一升びん宫町店位于日本三重县松阪市以松阪牛闻名于世，市内也有多家烧肉店，其中一升びん宫町店的烧肉店设有像回转寿司一样的回转台，想吃什么就自己拿，身为烧肉控的朋友一定要朝圣，而且回转台上还有三大和牛之一的松阪牛，烧烤后的细嫩口感让人直呼好幸福。
一升びん在松板市有多家分店，但只有宫町店提供回转烧肉服务，同时也有一般的烧肉服务，回转烧肉座位跟一般回转寿司很像，有分一个人的吧台座席跟多人的沙发座席，而回转台为了保鲜，整条输送带都装设了塑胶盖，而且里面还加装了低温空调设备，就是要维持牛肉的鲜度。要取食材时，按一下个红色按钮，塑胶盖就会打开几秒，拿取的速度要快一点，不然盖子就会盖起来。
一升びん宫町店地址：日本三重县松阪市宫町144-5(宫町交差点东)电话：0598-50-1200
▲MAISON ABLE Cafe Ron Ron店里提供蛋糕、松饼及马卡龙等甜点。（图／Ellyエリー提供)
MAISON ABLE Cafe Ron RonMAISON ABLE Cafe Ron Ron整间店装潢呈现马卡龙色系，就连盘子也是一样，店里提供大约蛋糕、松饼及马卡龙等甜点、迷你汉堡等无限吃到饱，2月1日起费用调整，女性2100日圆、男性2400日圆（约台币500元），6到12岁1700日圆，未满6岁500日圆。进到店里就可以看到回转吧台上都是甜点，想吃什么就拿什么，不过用餐时间只有40分钟，对于甜点控来说根本不够吃，可能要多去几次才能吃完所有甜点。
MAISON ABLE Cafe Ron Ron地址：东京都渋谷区神宫前6-7-15
▲台中「回转火锅」街喜锅。(图／商妮吃喝游乐)街喜锅一中商圈最近有家新开幕的回转火锅店「街喜锅」，用餐方式是先点肉类主食，有分个人吃饱饱与双人豪华餐，以及试营运期间针对肉量较少的优惠组合，但少了海鲜盘，肉的份量也比较少。在选完主食之外，再来就是选锅底，一共有5种，然后回转台上的火锅料每盘18元起，可以挑选自己喜欢的火锅料。不限时、免服务费。