北市500坪餐厅!现杀海产、排餐、火锅、丼饭、甜点全包

记者华少甫/台北报导

位于建国高架桥旁的土狗乐市,占地500坪,产品种类包罗万象,除了有卖生鲜食材,也有熟食跟面包甜点贩售海鲜可以现点现杀,料理过程全透明,招牌的丼饭每天都有打卡折价100元的优惠,晚上6时、7时、8时也会将熟食以原价9折、7折、5折的方式贩售,几乎每天都会被一扫而空。

▲土狗乐市招牌餐点之一,鲑鱼卵丼份量惊人。(图/记者华少甫摄)

很难想像,在北市有这么一块地方,1楼的空间有150坪,除了有水族箱之外,还有料理台、各式外带热食,可坐70个客人,B1的350坪,除了有小农的无毒生鲜蔬果店家自制的甜点、面包、冰淇淋,也有36个火锅座位及36个开放式用餐座位,此外,也有3个独立包厢可供预定,不过,店家平时不收服务费,低消都会加收一成服务费喔!

这家店采半自助式消费,如需要现场的熟食餐点、冷饮跟啤酒,服务人员都可帮忙点单跟加热,火锅专属座位平日中午280元,平日晚上及假日每人低消为400元,禁带外食

▲土狗乐市的餐点种类多元,可说是包罗万象。(图/记者华少甫摄)

店家因为有自己的水族箱,可以保鲜食材,因此种类多元,料理方式包括蒸烤现流活体海鲜、日式小菜、鲜手卷、鲜生鱼片、握寿司、日式套餐、丼饭、排餐煎烤料理、烧烤陶板料理、海鲜锅物套餐、猪鸡牛羊锅物套餐、便当二选一、小资轻食,连果汁跟酒类、茶类饮品都一应俱全,非常全面。● 《ETtoday新闻云》提醒您:喝酒不开车,开车不喝酒。

店家的蔬菜选用在地小农的无毒蔬菜,用天然配料手工制作而成,肉品等级从评价到高级食材都有,且因为都是料理过程全透明及秤重计价,因此欢迎客人比价。

因为附近有许多上班族,也有提供包括100元的满意便当跟120元的海陆便当二选一,满意便当可享主食一种(海鲜/肉类)+3种配菜,海陆便当可享主食双享(海鲜+肉类)+3种配菜,非常划算。

升级套餐会有前菜、生鱼片跟甜点。(图/记者华少甫摄)

此外,每天12点到17点,也有提供轻食的选择,只要138元便可享猪排三明治半份或五吋比萨(牛肉蔬菜或海鲜蔬菜)二选一、80元以下精致蛋糕、现榨新鲜果汁或任一款咖啡。周一所有丼饭拍照打卡上传都可折价100元,周二到周日,分别有每日特餐蟹肉丼、黑鲔鱼丼、鲑鱼卵丼、鲍鱼海胆丼、豪华海鲜丼、散寿司丼会在不同的日子有折扣优惠。

波士顿龙虾天妇罗丼饭卖相非常豪迈。(图/记者华少甫摄)

波士顿龙虾天妇罗丼饭 880元把整只波士顿龙虾非常豪迈的放到饭上,搭配蔬菜、南瓜、香菇等,很有饱足感,里面的蟹肉也一掰就可以整片撕下,足见主厨的料理功力。

▲蟹肉丼的蟹肉棒是从日本进口而来的北海道松叶蟹。(图/记者华少甫摄)

蟹肉丼 390元从日本进口而来的北海道松叶蟹棒,店家都会贴心剥好,饭上洒上蛋丝跟蟹肉丝,可用一旁的柠檬佐味,米饭选用0农药检出的桃园3号米,希望推广台湾在地好食材,借以取代日本越光米

▲鲑鱼卵丼的鲑鱼卵数量惊人。(图/记者华少甫摄)

鲑鱼卵丼 420元以量制价的一大碗鲑鱼卵,搭配0农药检出的桃园3号米、寿司蛋、海苔、黑豆、福神渍等小菜,光看就非常有饱足感。

鹿儿岛A5和牛肉质软嫩。(图/记者华少甫摄)

鹿儿岛A5和牛寿喜烧 480元(鹿儿岛A5和牛火锅580元)店家因为体谅客人想吃日本A5和牛的心情,特别用低价推出这款肉盘,搭配无毒蔬菜组成的菜盘,火锅汤底则是用蔬果熬煮,虽然口味略显清淡,但也表现出食材的真材实料,没有添加任何的味精跟调味料。

店家的好感丼跟好食丼都有加价99元可升级前菜、生鱼片跟甜点,好康分享活动,即日起至9月底止,到店里消费并出示《ETtoday新闻云》app,便可免费升等套餐喔!

土狗乐市电话:02-2517-5212地址:台北市中山区建国北路二段3巷17号1楼营业时间:10:30~22:00,最后点餐是21:00,无公休日

《ETtoday新闻云》现正与店家进行ETtoday App下载采访合作活动

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