平价鸭肉大餐！高雄盐埕在地35年老店 特宽意面飘鸭香
位于大智路上的林家盐埕鸭肉意面是许多盐埕在地人推荐的美味小吃，其中以招牌上的鸭肉意面最为人气，其中面条不同于一般锅烧意面，使用特宽略厚的油炸意面口感绝佳，每当朋友发文时，看到意面照片总能直接猜出盐埕鸭肉意面，是一碗非常有辨识度的鸭肉意面。
盐埕鸭肉意面经营超过35年，提供平价美味的鸭肉小吃，坐在店内感受怀旧氛围，看着两代老板点菜剁鸭肉，品尝传承美味不变的鸭肉意面，每到用餐时段，店内人潮络绎不绝，一位难求。除了鸭肉意面以外，鸭肉饭、鸭血、梅子鸭也是当地熟客推荐的老味道。
▼鸭肉意面(干)$50元
特宽略粗的油炸意面，凹凸表面能沾附酱汁让意面面条十分够味滑顺，吃得到鸭肉酱汁的咸香。
▼鸭肉饭$50元
切成丁状的无骨鸭肉方便食用，将鸭肉与下方油葱酱汁稍微搅拌后，每一口饭都能品尝到油葱香跟鸭肉，旁边还附有姜片解油腻。
鸭肉肉质细致，面线口感类似鸡丝面，当归汤头味道清香不会过重。
▼梅子鸭$70元
在炎热的天气里吃到这一味带点梅香滋味的鸭肉切块，多汁爽口的鸭肉细细咀嚼还能吃到鸭肉甜味，以鸭肉一盘70元的价格，份量满多的。
▼鸭血$25元
米血块口感扎实沾点酱汁就很好吃。
林家盐埕鸭肉意面地址：高雄市盐埕区大智路126号电话：07-561-5572营业时间：1700-2300
高雄美食地图作者介绍：高雄美食地图由阿雄、小高分享南部在地美食及人文滋味，也三不五时介绍各地旅游景点，尝遍各路招牌菜肴、拍下各地美好风景，与大家一起分享台湾美食与独有的人情味。 粉丝专页、部落格