瘦身也要很科学！藤黄果可辅助有效降体脂抑制食欲

▲藤黄果是目前很流行的辅助减肥的一种保健食品，经研究证实可以帮助脂肪燃烧。（图／翻摄自Pixabay）文／药师王新元民国60左右，台湾台糖公司首先在出了健素糖级酵母粉，揭开了台湾保健食品市场，时至今日台湾保健市场每年粗估超过千亿。

每个时期的保健食品其实都反映的民众对健康了需求，以目前流行在市面上多是儿茶素、甲壳素、熊果素、山楂、苦橙等成份可以了解，多是诉求抑制食欲、促进肠胃蠕动为主，这类的产品若是搭配良好的饮食作息与运动习惯，的确是可以帮助在短时间内达到身形的改变，显然许多民众可能对于瘦身多有需求。
而近年在瘦身市场上受欢迎的藤黄果，果实类似柑橘，又被称为罗旺果，可以增加饱足感、抑制体脂生成并且帮助减脂不复胖，所以很受民众青睐。▲绝大多数人多是因为无法抑制食欲，所以无法成功瘦身。（图／翻摄自Pixabay）

事实上藤黄果再也是原始咖哩粉的辛香料成份之一，科学家们发现藤黄果果皮精萃出有效的HCA，有助于抑制脂肪合成与促进脂肪酸燃烧，并且可以抑制食欲减少食物摄取，故而可有帮助瘦身。

但是，任何保健食品购买都建议最好有卫福部认证的健康食品小绿人标章才好，而藤黄果也非减肥神药，仍要搭配正常饮食与运动习惯，才能有效的降低体脂不复胖。

王新元，长庚大学天然药物研究所硕士、台北医学院药学系学士，曾任马偕医院药师，目前自营药局。

参考文献Diabetes, Obesity and Metabolism 2004, Vol. 6, Issue 3: 171-180. Asia Pac J Clin Nutr 2007, 16 (1):25-29 Int. J. of Obesity 2006, vol. 30: 1545–1556