现点现炸超欠吃！宜兰夜市老字号葱油饼 外皮酥香必加特制甜辣酱
宜兰东门夜市早期我们在地人都称为三角公园，随着东港陆桥的扩建，成为现在的夜市。东门夜市坐落于宜兰市东港陆桥下方，从宜兰火车站出站右转宜兴路一段，步行约300公尺即可抵达。沿着圣后街、和睦路走，可以感受宜兰东门夜市的热闹非凡，是宜兰市区的不夜城，也是在地人必逛的地方。
因为离家很近，所以小到大常常是消夜觅食的地方，随着雪隧的开通，现在不只假日人潮汹涌，也连开了很多新店，但是我们还是喜欢那些老店面，今天介绍我们从小吃到大的小吃，名单会陆陆续续增加喔！
彭葱油饼－宜兰东门夜市排队必吃美食，每次来都看见排队人潮，这家也是老字号，摊子位于东门夜市入口处，十分显眼，因现点现炸所以要稍待一会儿。加蛋还要加酱，这样味道才够啊！
20年前朋友来宜兰夜游时，想吃宜兰夜市买的葱油饼，Ben说也是老字号，就指引我们来这里，它跟罗东有名的义丰葱油饼比起来较油些，但是皮煎得很酥香，加上特制甜辣酱真的很棒喔！
星期六的夜晚吃了怀念米粉羹后去上课，撑到晚上８点多直到雨势较小，骑车出门晃晃买了水草（红色虎耳）回家装饰鱼缸，又经过夜市，天啊～人满为患，还好它就在大马路旁，有名的三色豆花加八宝对面（现在的善美），来夜市区很明显就会看见大家在排队，而且宜兰夜市也只有这家葱油饼，不会买错的。
加蛋和不加蛋，２种选择。
就是２种酱汁都要加，才够味啊！
虽然有点油，可是真的满香的。外皮脆，里头葱花更是多，我是个讨厌吃葱的人，可是这个炸葱香让人满足的咬下去。现在，老爷爷已经老了。下午出现一下子后，大多由第２代接手。以前１个摊子，现在有２个摊子在忙着生意，这真的是从小到大葱油饼的味道。
回家没啥性子拍了张照就吃起宵夜，结果Ben打电话来说买了甜甜圈回来给我吃。超有默契的，知道我肚子饿了～（2014年的回忆）
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