必点干粄条+香喷喷油葱酥!苗栗新开文青面店 饮料、甜点免费吃

文、图/Viviyu旅游美食世界

苗栗最近有好多旅游景点,像是狮山多功能运动公园、田心伯公、铜锣茶厂、竹南啤酒厂吸引不少人前往,旅游之前当然也要吃饱饱,这回来到苗栗头份建国夜市对面新开的『面容饺好』用餐餐点主打是阿姨现包手工水饺国宴客家板条,架上的小菜也是常常秒杀商品,真的要眼明手快才吃的到,价格也很经济实惠,都是铜板美食的价格呦!

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面容饺好的位置就在建国夜市对面,附近有许多公有停车格可以停放,交通也算是蛮方便的。

面容饺好从以前就有做宅配水饺,培养了不少死忠顾客,假日午餐时间前往早已是座无需席;室内和外面都有等候座位可以先稍坐研究菜单

我吃的不是面,而是思念

面容饺好的老板夫妻从小就很喜欢吃面食类的主食,重现了妈妈味道,食物记忆的传承就是这样一代传着一代,现在想吃可以随时到店内享用。

人生,走过才明白一碗面,尝过才懂得

有别于一般面食馆,面容饺好的内用环境舒服很多,尤其是在炎热天气时,有着凉凉的冷气吹真的很重要,舒适的环境让食欲也变好了。

面容饺好菜单MENU

看了菜单之后发现价格都很经济实惠,除了老黄私房牛肉面之外,其他都在百元之内的价格,小菜的选择也好多喔!

免费青草茶&仙草奶冻

店内用餐的客人可以免费享用青草茶和仙草奶冻,冬天可能就会换成热汤,吃面食类还有甜点饮料可以续喝,真的很棒。

随便点个小菜,面容饺好的小菜选择很多,每次一上架总有客人直接拿几盘,生意相当好!在等候座位的同时也可以先选好想吃的小菜。

如果不是担心吃不完,我应该会想每种都尝试看看,干净卫生的小菜有加分的感觉,而且晚来可能就尝不到,因为都是限量供应,像我原本想点佃煮黑豆,当日已销售完毕。

凉拌烟熏豆包$40、黄金泡菜$40

黄金泡菜吃起来有爽脆的口感,酸脆又开胃可以去油解腻,我喜欢吃水饺的时候搭配泡菜耶,你们也会这样吗?

凉拌烟熏豆包是店内的热卖商品,因为店员热情推荐我才试试看,没想到入口有股烟熏的香气,又搭配着红萝卜、黑木耳,口感很丰富,吃了之后完全知道为什么是店内的热卖商品了。

椒麻凤爪$50、麻油粉肝$50

这款应该是店内的隐藏版小吃,不定时会推出新的小菜,一推出就大获好评的粉肝,幸好抢到最后一份;湿润且滑顺,软而香的口感,加上姜丝会有微微的辛辣香气,我觉得很好吃。

椒麻凤爪也是店内的第一名,喜欢吃辣的朋友可以试试,微辣的香气刺激着味蕾,已经事先去骨方便食用,容易入口,愈嚼愈香。

粉肠五花肉双拼$100

如果一次想要吃两种小菜,还有双拼可以点,一次就能吃到粉肠和五花肉,可以多样化的选择。

每次肚子饿就想要多点一些,看到小吃每种看起来好好吃,于是就点了一桌,味道都不错,我们全都吃光光耶!

我们全家四口各自点了想吃的主餐汤品,再加上小菜就这样满满一桌,连隔壁都在看我们到底点了些什么,也跟着去点了些小菜,不觉得这样摆满桌看起来就是特别好吃吗?

这桌几乎将店家的招牌餐点都点了,除了当天已售完的老黄私房牛肉面,只好留待下次再来尝尝,因为是限量销售,下次可能要冲一早开店就来才吃的到。

招牌香葱干面$50

和一般的油面有些不同,比较扁一些吃起来更加的Q弹,也就是油扁面,上方淋着满满店家自制的油葱酥,完全有着画龙点睛之妙,而且新鲜的油葱酥除了特别香之外,也不会有油耗味,拌面特别香,真希望店家也推出油葱酥,这样还可以买回家拌面或青菜吃。

国宴客家干粄条$50

使用的是来自美浓2016年国宴指定栗园米食粄条,同样也是加入店家自制的油葱酥,我好爱这道,搭配着韭菜增添香气,粄条吃起来有糯米的香气却又不容易断,挟起来很有弹性,好好吃。

古早味肉燥饭$50

肉燥饭是板娘小时候妈妈传承的味道,比较特别的是上方附的是半熟荷包蛋,这也是小时候妈妈经常煎给我吃的好味道,有时候太晚回家没菜可以配饭,总会得到一颗半熟的荷包蛋淋上酱油,光是这样我就能吃光一碗饭,因为那半熟蛋流出的蛋液有着香浓的滋味,拌饭超好吃!

店家自制的肉燥酱加上半熟蛋黄的汁液,真的是超下饭的,我觉得肉燥淋在面上一定也超好吃的!

猪肉韭菜$65/10颗

采用的是温体黑猪肉调制的内馅,店内每天由阿姨新鲜现点现包,另外也有贩售冷冻版水饺,有高丽菜和韭菜两种口味,我们选择了平时比较少吃的韭菜水饺。

馄饨汤$50

馄饨汤有大骨熬煮的汤,内馅相当扎实饱满,肉香味十足,而且给的馄饨也相当多颗呢!

贡丸汤$40

汤头和馄饨汤一样有着大骨熬煮的香气,并加入白萝卜喝起来很清爽又松软,有着甜甜的白萝卜香气,很清爽的一道汤品。

吃饱喝足之后也差不多是店家的休息时间,赶紧拍张空景,这里还蛮适合拍照的,光线打的也很好,其实细数座位区算多,但为了避免向隅,建议还是早点前往,因为很多都是限量供应,卖完就隔日请早啰!

这回来到苗栗头份的面容饺好用餐,价格算是铜板小吃,首推的是阿姨现包水饺系列,现点现包的水饺吃起来口感就是特别好,另外还有加自制的油葱酥系列面食也是很棒的主食,小菜系列口味选择很多,有机会来到头份附近,可以来尝试这新型态的面食馆。

面容饺好

地址:苗栗县头份市建国路2段33号(建国夜市对面)电话:037-695173营业时间:11:00~14:30、17:00~20:30(每周二公休)

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