鸡腿排酥脆、肉汁多！桃园新开文青铁板烧 白饭免费无限续
桃园中正艺文特区悄悄进驻了一间新开的《莨拾铁板料理》，尚在试营运就已经吸引许多饕客前往，有别于一般的铁板烧，莨拾铁板料理的装潢多了日式小清新的风格，小巧的店面有铁板台前料理座位，也有一般的用餐座位区，店内也不会有太多油烟味，价格算是中等价位，套餐方式供应也可以免费续白饭喔！
来到莨拾铁板料理的门口会以为是来到面包店，因为店门口放上主厨的人形立牌，在铁板烧店真的很少见。
中宁街区已经快发展成美食一条街，周边有堤贝街咖啡 Tibet st. cafe 、Eden伊甸港式美食店、福森院子、瞌睡咖啡、一品味私房菜，选择相当多，现在又多了莨拾和等等进驻，愈来愈热闹了。
铁板烧料理台是在店内后方，前方有接待柜台，当天遇到的是老板娘和可爱的小女孩，服务很亲切呦！
走进莨拾会不会以为是来到咖啡厅的感觉？有别于传统的铁板烧店，这里的环境舒服许多，座位不多但不会太挤，蛮舒服的。
饮用水和餐具都是采自取的方式，有需要再取用，也不会另收服务费，如需续白饭则是和服务人员续即可。
低消为一份套餐或一杯饮品（不含汽水／酒品），不收服务费，如遇客满用餐时间为90分钟。
莨拾铁板料理菜单MENU
莨拾精神．精神粮食和室座位区适合有带小朋友前往用餐时可以在这区用餐，座位也比较安全些。
主厨正在铁板前努力的制作餐点，其实我家小孩是比较喜欢坐在铁板台前，因为可以见到师傅料理过程，但当天生意太好，已经没有空位啦！
套餐均附：季节时蔬／鲜蔬沙拉／白饭／汤品／特调红茶／果醋，更换附餐红茶可折抵20元（不含可乐／酒品）。
呈现的方式就像是日式料理套餐的感觉，不像是在吃铁板烧，我很喜欢果醋微酸的口感。
附上胡麻酱沙拉补充纤维质也很开胃爽口，新鲜爽脆的生菜。
味噌汤。 嫩肩沙朗＄300原本ANITA想点的是川味半筋半肉牛，但可能试营运期间准备的份量不够，所以改点了嫩肩沙朗，选择七分熟带着粉红色泽的牛肉已先分切成容易入口的大小。
难得的是没有过多的调味，吃的到食材原始的香味，可以蘸些海盐搭配着吃，肉质也很嫩，份量多到我们帮忙吃。
荷包蛋＄20 二个小孩每次到铁板烧必点的荷包蛋，煎的外皮黄金焦脆，中间半熟的口感。
香煎鳕鱼＄270 特意选了不同的主餐，很喜欢表皮煎的酥脆的鳕鱼，肉质也很嫩，微微的黑胡椒调味，挤些金桔增添酸香的香味。
双人海陆套餐＄850葱盐松阪猪、香酥鸡腿排、鲑鱼腹排、香煎大虾、铁板豆腐。
葱盐松阪猪 Vincent想点葱盐松阪猪和鸡蛋豆腐，于是点了双人海陆套餐，增加了餐点的多元性。
季节时蔬－高丽菜 鲑鱼腹排、香煎大虾 两人份的鲑鱼腹排和大虾，份量不多，煎的很香酥可爱，也吃的到虾子的鲜甜，重点是不用剥壳很方便～
铁板豆腐 平时也很常出现在家中的鸡蛋豆腐，使用铁板煎出来表皮特别脆，淋些酱油膏柔嫩的口感，整盘几乎都是Vincent吃的。
香酥鸡腿排 表皮金黄焦脆的鸡腿排真的是超美味！是所有主餐里我最喜欢的一道，尤其是皮的部份很脆口，中间又很多汁，好香好好吃。一旁搭配的是南瓜泥，也可以换个口味尝试，如果以后再访我一定会点鸡腿排。
日式麻糬＄70 小孩最爱吃日式麻糬甜口味，一见到有就马上点，原来这也可以用铁板料理煎好再淋上炼乳洒上豆粉，就是最棒的结尾啰！来到莨拾铁板料理蛮喜欢这里的用餐环境，料理也有一定水准，推荐给大家啰～
莨拾铁板料理地址：桃园市桃园区中宁街20号电话：03－3560661营业时间：11：30～13：30、17：00～20：30（周二、三公休）加入Viviyu旅游美食世界粉丝团接收即时讯息不漏接『VIVIYU小世界』～游遍全台．放眼世界【你可能也想看】
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