正港巷仔内!香港隐藏版美食

图.文/可乐旅游提供

什么叫巷仔美食?就是那些用Google Map找不到、当地人也不想让你知道的餐厅(威)。这篇精选几家香港隐藏版美食,或藏身大楼里,或隐身老城区,还有躲在机场一角的,店装或许貌不惊人,滋味却都是一等一的实力派哩!

星座冰室藏在旧大楼地下室-蕃茄蛋面

隐藏在香槟大楼地下室,拥有数十年历史的老字号星座冰室,第一次来的人,可别被这里没落的商圈场景吓到吃手手(快吃蕃茄面压压惊)。被网友誉为香港四大奇食的星座冰室,虽然周遭环境有如废墟,但星座冰室的美食,可是吸引不少在地人与观光客为了一尝美食而来,每逢假日总是高朋满座、一位难求。招牌蕃茄捞蛋面和蕃茄牛肉面都是香港在地人都推荐一定要吃的里香港在地小吃喔!

营业时间:08:00-21:30 (周日公休)※地址尖沙咀巴利道16-20号香槟大厦地下36号舖 (港铁尖沙咀B1出口步行约3分钟)

新记餐厅香港明星爱店-必点猪颈肉芝士

同为香港四大奇食之一的新记餐厅,和星座冰室同样位在尖沙咀香槟大楼地下室,一样是走过路过不容易被发现的巷仔内美食,但只要看看门口贴满的名人照片,就能知道新记餐厅的美食,吸引众多香港名人巨星慕名而来。

招牌驰名猪颈肉芝士面,没想到猪颈肉与芝士搭上捞面竟是如此好滋味;劲辣川椒牛肉蛋饭好吃够味,嗜辣者非尝不可;再来一盘蜜汁龙须鱿鱼),便收服所有人的胃。

※营业时间:12:30-01:00※地址:尖沙咀金巴利道16-20号香槟大厦地下13-14号舖 (港铁尖沙咀B1出口,步行约3分钟)

新兴栈食家食尚玩家强力推荐-道地生滚鱼粥

到香港一定要品尝道地生滚粥!号称粥品第一家的新兴栈食家的招牌鱼粥,制作过程是将鱼腩大火爆炒出香气后,再放入生滚白粥鱼肉烫熟,鱼肉的鲜度完整保留于白粥内,每一口都能尝到满满的鲜甜味。除了好吃到让人想唱鱼仔的鱼粥,新兴栈食家还有鱼腩、鱼咀、鱼骨鱼尾、鱼须、鱼皮,根本全鱼大餐

※营业时间:06:00-01:00※地址:油麻宁波街23号 (港铁佐敦站B1出口,步行约5分钟)

同场加映:阿鸿小吃某共你母哉!机场也有星级美食

来香港就是要吃美食,一直到上飞机前最后一刻都要把握时间吃美食啊!曾连5年获得米其林一星评价的阿鸿小吃,最出名的是卤水料理,不论是天上飞的、地上爬的、水里游的,通通都被阿鸿料理成星级小吃。别以为米其林星级美食的价位就是高贵,阿鸿小吃的价格可是相当亲民的唷~点个卤水拼盘、叉烧就能配上好几碗饭,再来碗道地港式老火汤,上飞机前的最后一餐香港美食,完美画下句点

※营业时间:07:00-22:30※地址:赤𫚭角香港国际机场二号客运大楼翔天廊3楼(非禁区

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