中和人深夜食堂！环球对面高CP关东煮 新鲜鲍鱼免费送
今年1月刚开幕的「六心关东煮」，位于中和环球购物中心对面巷弄内，除了有卖关东煮之外，还有健康锅物，特别的是，店家只有晚上营业，营业时间到半夜1点，因此每到宵夜时段，就有不少客人闻香而来呢。
店里之所以叫做「六心」，是因为老板娘一家有六口，一起开了这间温馨的小店，店里主卖关东煮跟火锅，不过，他们加的关东煮全是以新鲜蔬果为主，火锅的汤底准备时间也相当耗时，闻上去真的有一股蔬果的清香。想吃关东煮的客人，可以在吧台前选自己想要的配料，包括龙虾沙拉丸、苹果、长崎蛋糕等，都是难得一见；锅物的菜盘同样特殊，光是蔬果就有将近20种！
▲六心关东煮除了锅物之外，最招牌的就是关东煮料理啦！（图／记者华少甫摄）
「六心关东煮」锅物的菜盘，总共有数十种蔬果，包括吃起来像芦笋的晚香玉笋（夜来香的一种）、可生吃的蛋茄，口感像牛蒡的日本紫色萝卜，以及法式级的食材樱桃萝卜，此外，包括紫高丽、玉米笋、番茄、花椰菜、珊瑚菇、舞菇、黑美人菇、金针菇、佛手瓜、丝瓜、香菇、黑木耳、甜菜根、白南瓜等，这些也都是依季节而更换的呢！
▲霸王锅有龙虾，天使红虾，汶莱蓝虾，生食级大干贝，巴沙鱼，软丝、大蛤犡等新鲜海鲜。（图／记者华少甫摄）
「我们的汤头都会随着季节改变喔，像夏天会加西瓜绵，冬天会加清酒粕，全都是蔬菜熬煮，关东煮的汤也是。」老板娘谈起他们家的餐点，自信勃勃地说。
锅物方面，最澎派的莫过于这款1999元的「霸王锅」啦！除了有霜降牛肉跟伊比利猪，海鲜部分也有龙虾，天使红虾，汶莱蓝虾，生食级大干贝，巴沙鱼，软丝、大蛤犡，光看就超有饱足感！
▲即日起至9月底止，只要两人同行，到店里点一份锅及一份综合关东煮，出示《ETNEWS新闻云》app，便可获得2颗新鲜鲍鱼。（图／记者华少甫摄）
好康分享活动，即日起至9月底止，只要两人同行，到店里点一份锅及一份综合关东煮，出示《ETNEWS新闻云》app，便可获得2颗新鲜鲍鱼喔！
六心关东煮地址： 新北市中和区民治街3巷2号 (近中和环球购物中心) 电话：02-2222-6660营业时间：17:00~凌晨1:00 (每周一公休)
《ETNEWS新闻云》现正与店家进行采访合作活动