加面免费！士林超人气豚骨拉面　汤浓、炙烧叉烧软嫩不腻

文、图／沙拉饭团

『荷面亭』位于捷运士林站2号出口旁，步行1分钟可到达，交通便利，是士林排队拉面之一，周边还有另一间排队拉面『隐家拉面』。

假日我们大概提早5～10分钟到就可以吃到第一轮，排的人还好，但一旦一开门还是会秒客满的。

这是我们吃饱后的排队人潮，天气好热，排队真是辛苦。

午餐11：40开始卖，限量55碗卖完为止。

『荷面亭』不接待110cm以下儿童。

等我放好包包再回头拍环境，已经满了，『荷面亭』吧台区有放隔板，而且擦蛮干净的，觉得很棒，吃面真的很容易乱喷。

我们就坐在一旁的小桌，这样我想拍照也不会影响其他人。

会提供置物篮，贴心服务，很多拉面店位置较小都没有提供。

提供开水自取。

『荷面亭』菜单，拉面口味有六种。

小菜的选择倒是蛮多的，有些没有那么多小菜可以选。

用餐时请用心品尝，不要滑手机追剧等，因为后面还有人在排队，希望吃完赶快让出位置吧！虽然店内有一些标语，也不招待110cm儿童，但服务人员的态度是蛮好的。

我们坐旁边，所以想加面时只要把这个号码牌拿到吧台上方放，服务人员就会拿面来给你了，但我们没有加面就饱了。

小菜我们点了：龙虾沙拉和泡菜。

泡菜有分成「金の泡菜」和「荷泡菜」，我记得他是说是味道不同，一个是水果的酸香，其实我吃不太出来有什么不同就是了，通常泡菜只要口感不要是烂烂的，爽脆口感我都可以。

经典味噌（浓厚系味噌）

采用北海道纯正味噌，适合重口味的人。

塩味の浓厚豚骨

浓豚骨白汤系列，塩做调味，豚骨汤头浓郁厚实，每一种口味都有附海苔、葱花、溏心蛋、红姜丝、洋葱、木耳，里面的食材是不可以做更换的。

叉烧肥瘦相间，表面微微炙烧，吃起来不腻口。

5分钟内拍完，拉面的软硬度还是适中，还不错。

『荷面亭』味道属于中上，生意很好，环境算还可以，比起之前沙拉吃的前两间冷气都不凉，『荷面亭』算好了。

荷面亭

地址：台北市士林区中山北路五段505巷42弄2号电话：02－28830460营业时间：11：45～14：00、17：15～20：15（周日的午餐时段到13：30）

沙拉公主吃喝玩乐看世界

我是沙拉，热爱美食、热爱旅游、热爱摄影也热爱新事物。如果不是在旅游和吃美食，就是在旅游和寻找美食的路上。现有经营：粉丝团、部落格、IG

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