没预约吃不到！南投超狂咸酥鸡　必点邪恶培根卷年糕、芋头饼

文、图／沙拉饭团

『丽凤（品丽）盐酥鸡』南投鱼池乡最狂的咸酥鸡，来南投日月潭旅游必吃，听说没预约吃不到，朋友去也是疯狂的等了三小时，沙拉入住『茶理国王彩色货柜』老板娘野激推，在营业时间前叫我赶快去排，真的有这么厉害，现在就跟着沙拉的脚步一起前往鱼池乡『丽凤（品丽）盐酥鸡』。

从日月潭开过来大概10多分钟，晚上6点营业，沙拉大概16：50到，摊子看起来好像就很一般，招牌还是放在店里面没面对外面，超低调，我走近看了一下确认后才买。

提早一个多钟头老板早就把食材摆好，堆得跟山一样高。

后来看到侧边有个篮子，里面有菜单就拿起来看，但好像没有笔。

我真的是文盲，还想画在上面，我问老板说这要怎么点，拿食材还是画上面，但没有格子（人家上面不是写「写白纸上」，还用注音），好在里面一个年轻人很好，拿了纸笔给我叫我写。

然后我想，可是我要点的东西很多，一个个写吗？没错～就是想吃什么写什么，一边写还一边看着旁边客人在递单子，我好紧张，因为怕自己也要等3小时。

下面写了一些点餐的规则，其实我也没在看，我只是赶快写一写赶快给老板。

老板留了我的电话跟我说等30分钟，好了打给你，我想也好我先去对面吃个面，时间差不多。

可是我心里想刚才我前面不过就是几个人递单，怎么要等30分钟，我错了我错了，后来我付过钱后，我发现里面加外面，人家早就排好单了，是这里的两倍，那些人都到那里去了？

原来内行人早就在几天前就预订，看过之前的留言都是那种去过很多次都没吃到的失落游客留言，或是6点左右去老板就不收单了，我算是很好运，真的不能在滴咕。

所谓的预约就是老板在开炸前还会再跟你确认订单，但是因为被弃单N次，所以也要等你去了之后，他才会把东西放下去炸，还要依照现场报到顺序开炸，所以即便有预约随便也是等1～3小时，预约只是让你不扑空，那天会接你的单而已。

电话预约的时间是12：00～13：00，之后老板若人手不足就有可能不再接单，领取时间还是以店家电话通知为主。

培根串＋（葱／韭菜／芦笋／金针菇／蒟蒻／小豆苗）※季节限定：培根＋茴香

猪肉串＋（葱／韭菜／芦笋／金针菇／白精灵菇／黑珍珠菇）

虾卷、鹅姆片、米肠、黑轮、贡丸、鳕鱼丸、花枝丸

鸭脖

也有时蔬可以点。

我大概买了300多元，另外一带我送朋友了，所以没拍到，300元的份量就已经很多，加上我们刚才吃过面，现在再来吃这些真的超级饱。

听说他们的红糟肉还不错，沙拉则是点了咸酥鸡、三角骨这都是一份50元，份量很足够。

培根卷也买了一些，今天还有买到培根卷年糕，口感还不错。

三角骨也是蛮有肉的。

肥肠（大肠头＋葱）

芋头饼是我最后才加上的，来『丽凤（品丽）盐酥鸡』真的不要随便乱点，看起来什么都想吃，什么都好吃，乱写一堆就太饱了，但在那个氛围下，真的会疯狂的写下去。

丽凤（品丽）盐酥鸡跟一般盐酥鸡不太一样，他属于湿润型的，因为他还涂了店家特调的独门酱料里，使用大蒜、辣椒、葱、九层塔炒烩之外，混合胡椒粉、孜然粉和芝麻粒提味，所以吃起来是很有层次，可说是「不是咸酥鸡的咸酥鸡」。

吃咸酥鸡怎么可以少了饮料，来日月潭就是要每天喝红茶，『红将军茶叶』，有卖杯装煮好的红茶。

我们点了一杯「老欉阿萨姆」，大杯40元，不建议去冰，就照店家正常的买就好，因为他真的很浓郁喔！

鱼池市区有几摊饮料店、小吃店，想吃当地人吃的来这里就对了。

丽凤（品丽）盐酥鸡

地址：南投县鱼池乡鱼池街325号电话：04－92897189、04－92897190、0912324021营业时间：18：00～23：30（每日中午12点至1点接单、周二公休）

红将军茶叶

地址：南投县鱼池乡鱼池街317号电话：0961550429营业时间：09：00～17：00（周三公休）

沙拉公主吃喝玩乐看世界

我是沙拉，热爱美食、热爱旅游、热爱摄影也热爱新事物。如果不是在旅游和吃美食，就是在旅游和寻找美食的路上。现有经营：粉丝团、部落格、IG

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