女星瘦身都喝「绿拿铁」！营养师教超简单食谱：用地瓜叶也可以
▲绿拿铁是近几年超夯的健康瘦身饮品。（图／翻摄IG@babebani、@amaboadiwaa_gh）
近几年风靡欧美、近而红遍全球的「绿拿铁」，连不少女星、超模都用来帮助瘦身、养颜美容，而所谓的「绿拿铁」其实就是以绿色蔬菜为主的蔬果汁，对于外食难以吃到蔬菜或平时不爱吃蔬菜的人来说，是能简单补充膳食纤维和蔬果营养素的好方法，不仅能促进肠胃蠕动，帮助身体代谢，还有助于抗氧化。
知名营养师高敏敏近日特别分享自己的绿拿铁食谱，只要3种食材，并按照蔬菜水果2：1原则，就能轻松完成全家大小都能「地瓜叶牛奶版」绿拿铁。
▲营养师教超简单绿拿铁食谱只要准备3食材。（图／翻摄pexels，仅为示意图）
1.汆烫地瓜叶一碗
准备一碗地瓜叶，连叶带梗用滚水汆烫50秒捞起，汆烫时间不要太长，以保留维生素营养。
2.苹果半颗
准备半颗苹果，不用削皮，洗干净切块即可，带皮的纤维质更多。
3.牛奶120ml～240ml
牛奶量可依个人喜好浓稠度口感调整，120ml～240ml都可，而240ml等于一份乳制品，每日摄取量建议一天最少1.5份。不喝牛奶的人也可改以优酪乳或豆浆替代。
将以上3种材料加进果汁机里搅打均匀即可，建议可与早餐一起搭配享用，让肠道苏醒，促进蠕动。高敏敏也提到，日常常吃到、看起普通的地瓜叶，其实是营养价值很高的蔬菜，每100g就有3.3克的膳食纤维，还富含维生素A、β-胡萝卜素、维生素C及叶酸等营养素，营养价值很丰富多元。
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