生食或烫熟都可以!日本桥海鲜丼冬令火锅套餐有双重吃法

日本海鲜丼辻半推出冬令火锅套餐,上为「龙洑‧黄金龙虾套餐」。

记者黄士原/台北报导摄影

随着入冬天气逐渐转凉,暖胃又暖心的火锅成为饕客们的聚餐首选,日本桥海鲜丼辻半12月9日起推出两款全新冬令限定火锅套餐,生食级的海鲜不管是生食或烫熟都可以。而以梦幻粉嫩环境手工现熬汤头特色新加坡潮牌美滋锅,为迎接缤纷欢聚的12月份人手推出圣诞跨年双人套餐。

「龙洑‧黄金生龙虾套餐」以整只南非黄金生龙虾做为主角,以透过汤霜技法放入锅中涮个10秒钟,让龙虾肉外层变得更加弹嫩,同时保留黄金龙虾的鲜甜风味,再搭配生蚝、北海道干贝顶级食材售价1399元。

▲「龙洑‧黄金生龙虾套餐」以整只南非黄金生龙虾做为主角,熟食也很美味

▲「山海澳洲和牛时令鲜鱼套餐」。

▲「山海‧澳洲和牛与时令鲜鱼套餐」以澳洲和牛做为主打。

「山海‧澳洲和牛与时令鲜鱼套餐」以澳洲和牛做为主打,搭配生食级北海道干贝及时令鲜鱼,一次可以品尝到海陆两种不同风味,推荐先品尝海鲜,再涮和牛肉片,可以感受到汤头由清甜转为浓郁的丰富变化,售价690元。

喜欢经典「海鲜珠宝盒」的饕客也不用担心,日本桥海鲜丼辻半同步推出优惠活动,只要点任一款冬令火锅套餐,即可以199元将白饭升级为海鲜珠宝盒<小菊>(原价250元)。

▲美滋锅台湾主厨团队将招牌鱼豆腐变身成熊熊造型

另外,以梦幻粉嫩环境和手工现熬汤头为特色的新加坡潮牌美滋锅,为迎接缤纷欢聚的12月份,台湾主厨团队将招牌鱼豆腐变身成熊熊造型,更将澳洲M9和牛装扮成圣诞树造型,于2020/12/10至2021/1/10推出圣诞跨年应景的「2021双熊套餐」,好吃又好拍,同时店家大方祭出梦幻礼品「2021圣诞玫瑰小熊」,限量提供给预定套餐的顾客

这次期间限定推出的圣诞缤纷熊熊豆腐,是采用新鲜红甘鱼肉,每天新鲜研磨成鱼泥,并加入精选特级黄豆磨制的豆浆水和蛋白,绿色熊熊鱼豆腐则是添加菠菜汁、粉色熊熊豆腐添加的是甜菜根泥

▲圣诞跨年双人套餐。

除了圣诞缤纷熊熊豆腐外,圣诞跨年双人套餐还有澳洲M9和牛圣诞树、美国特选雪花牛、台湾活菌梅花肉(无瘦肉精)、严选海虾、现捞蛤蜊、每日现做招牌炸响铃、手工猪肉卷、大甲芋头丸、蔬菜综合盘,以及优香米饭/手工拉面/黄金一口小馒头三择一。

【你可能也想看】►最多8折!身分证「3」愈多折扣愈多 板桥凯撒2家吃到饱3周年优惠►不限金额!凭纸本三倍券支付餐费 晶华栢丽厅「买一送一」►出生年月日有「2」就打折 5个2吃「凑一锅」全桌享5折►鳕场蟹现捞下锅首度引进活海鲜 22:02 火锅。乐活插旗中和环球

►我们的美丽就用白纸黑字写下来

►更多吃喝玩乐大小事,快追随旅游云官方Instagram